ქორწილი ყველა ადამიანის ცხოვრებაში განსაკუთრებული დღეა. ამ დღეს პატარძლებს სურთ, რომ უნაკლოები იყვნენ. ისინი განსაკუთრებულად ემზადებიან: არჩევენ საუკეთესო სტილისტს, დიდხანს ფიქრობენ საქოწილო კაბასა და აქსესუარებზე, თუმცა რასაც ახლა თქვენ ნახავთ, ამას ვერც კი წარმოიდგენდით.
ნახეთ ჩანთა, რომელიც პატარძალს ქორწილის დღეს ყველაზე დიდ კომფორტს შეუქმნის
„იმისთვის, რომ გავაკეთოთ გოზინაყი, უნდა მოვიმარაგოთ ქაღალდი და კალმისტარი. რა გვჭირდება იმისთვის, რომ მოვამზადოთ ჩვენი გოზინაყი? გაშლილი მაღალი ქვაბი ან ტაფა, ორი დაფა 25X30-ზე, ერთი ჯამი ცივი წყლით, საბრტყელებელი, ერთი კილო დაჭრილი ნიგოზი, უკვე მომზადებული უმად, ჩემს რეცეპტში არის წაბლის თაფლი და მაისის თაფლი. წაბლის თაფლი იქნება ერთი 200-გრამიანი ჭიქა, მაისის თაფლი იქნება ნახევარი ჭიქა. მე ვიხმარ ხუთ კოვზ შაქარს. ჩავიწეროთ და მივყვეთ რეცეპტს.“
გოზინაყის მომზადების წესს დეტალურად გაეცანით თანდართულ ვიდეოში.
წაიკითხეთ სრულად
