დღეს სამშაბათია და მედიაპორტალი MomsEdu.ge ტრადიციულ რუბრიკას - ენდოკრინოლოგის რეკომენდაციებს წარმოგიდგენთ. ამჯერად ენდოკრინოლოგი თინათინ კაჭარავა ბოლო დროის ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ დიეტაზე, კეტოგენურ დიეტაზე მოგაწვდით კომპეტენტურ ინფორმაციას. რას გულისხმობს კეტოგენური დიეტა, რა დადებითი და უარყოფითი მხარეები აქვს მას და რეკომენდებულია თუ არა ამ რეჟიმის დაცვა ყველასთვის, - სწორედ ამ საკითხებს შეიტყობთ დღევანდელი სტატიიდან.
კეტოგენური დიეტა ბოლო დროს დიდი პოპულარობით სარგებლობს მთელს მსოფლიოში. ბევრი ადამიანი მას თვითნებურადაც კი მიმართავს. უნდა აღინიშნოს, რომ ინფორმირებულობა ამ საკითხზე საკმაოდ მწირია და კეტოგენური დიეტის მიმდევართა უმეტესობამ არ იცის, რომ ამ რეჟიმით შესაძლოა, ზიანიც კი მიადგეს ორგანიზმს.
კეტოგენური, იგივე კეტოდიეტა - გულისხმობს საკვებ რაციონში ნახშირწყლების მინიმუმამდე შემცირებას: 70% მოდის ცხიმებზე, 25% ეთმობა ცილებს, ხოლო დანარჩენი 5% კი უკავია ნახშირწყლებს.
ცნობილია, რომ ჩვენი ორგანიზმი ენერგიის ძირითად წყაროდ იყენებს ნახშირწყლებს, ხოლო კეტოგენური რეჟიმის დროს ენერგიის ძირითადი წყარო ხდება ცხიმი, კონკრეტულად კი ცხიმის წვისგან მიღებული კეტონური სხეულები. თუმცა რაოდენ მომხიბვლელადაც არ უნდა გამოიყურებოდეს ეს ტერმინი, კეტოდიეტას თან ახლავს არაერთი გვერდითი მოვლენა.
განვიხილოთ კეტოგენური კვების რაციონი: ამ დროს რაციონი გაჯერებულია ძირითადად ცხიმოვანი საკვებით.
კეტოგენური დიეტის დროს დაშვებულია:
რძის პროდუქტები ცხიმის მაღალი შემცველობით,
კვერცხი,
ნებისმიერი ხორცეული,
თევზი და ზღვის პროდუქტები,
მწვანე ბოსტნეული, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით უჯრედისს,
სოკო,
თხილეული,
მცენარეული ზეთი,
ნაღების კარაქი,
ხილიდან - კენკროვნები და ავოკადო.
რაციონის მთავარი პრინციპი კი არის პროცენტული ბალანსის დაცვა - 70% ცხიმი, 25% ცილა და 5% ნახშირწყლები. აქვე აღვნიშნავ, რომ კალორაჟის კონტროლი კეტოდიეტის დროსაც ისევე აუცილებელია, როგორც ნებისმიერ სხვა შემთხვევაში.
შევეხოთ კეტოგენური დიეტის დადებით მხარეებს: ყველაზე ხშირად რასაც ამ დროს პაციენტები აღნიშნავენ არის ის, რომ მათ პრაქტიკულად არ შივდებათ. ამ ტიპის რეჟიმის დროს რეგულირდება ჰორმონ ინსულინის დონე. ინსულინი არის ანაბოლური (მაშენებელი) ჰორმონი, რომელიც იწვევს მადის გაძლიერებას, შესაბამისად, ამ ტიპის კვების დროს ხდება მადის დაქვეითება, წონაში კლება კი მიმდინარეობს ცხიმების ხარჯზე და თან ნაკლებად ხდება კუნთური მასის შემცირება. აქვე განვაგრძოთ მისი უარყოფითი მხარეების ჩამოთვლა: კეტოგენურ კვებას შეუძლია ორგანიზმში გამოიწვიოს ყაბზობა (შეკრულობა), სიმძიმე კუჭ-ნაწლავის არეში, გულისრევის შეგრძნება, კუნთების ტკივილი, საერთო სისუსტე რომელიც მიკრო, მაკრო ელემენტებისა და ვიტამინების დეფიციტის ფონზე შეიძლება განვითარდეს. კეტო მიმდევართა უმეტესობა ამ რეჟიმზე გადასვლიდან დაახლოებით ერთ კვირაში აღნიშნავს ძლიერ სისუსტეს, თავბრუსხვევას, არტერიული წნევის დაქვეითებას და კუნთების ტკივილს, რასაც „კეტო ფლუ“ (კეტო გაციება) ეწოდება. როგორც წესი, ეს ჩივილები რამდენიმე დღეში ქრება. ასევე რადგან აღნიშნული კვების რეჟიმის დროს უფრო მეტი დატვირთვით უწევთ მუშაობა ღვიძლს და თირკმლებს, შესაძლებელია, მოხდეს მათი ფუნქციის დარღვევა. გვერდით მოვლენას მიეკუთვნება ორგანიზმში ე.წ „ცუდი“ ქოლესტერინის მატება.
კეტო რეჟიმის დაცვა არ შეიძლება ორსულებისთვის და ლაქტაციაში მყოფი ქალებისთვის. ასევე აკრძლულია ნებისმიერი ქრონიკული დაავადების მქონე ადამიანისთვის (დიაბეტი, გულის უკმარისობა და ა.შ). მისი დაცვა კატეგორიულად აკრძალულია ბავშვთა და მოზარდთა ასაკში.
ბოლოს კი, ტრადიციულად ჩვენს მკითხველს ისევ შევახსენებ, რომ კვების ნებისმიერი ტიპის დროს მხოლოდ რაციონს არ ენიჭება უპირატესობა, აუცილებელია კალორაჟის და კვების ჯერადობის კონტროლი. კვლავ გავუსვათ ხაზი იმას, რომ ყველა ორგანიზმი არის ინდივიდუალური და არ არსებობს ყველასთვის მორგებული არც კვების ტიპი და არც კვების რაციონი.
როგორ მოვაგვაროთ ჩამოშვებული მუცლისა და მუცლის ცხიმის პრობლემა სახლის პირობებში? - ტრადიციული მედიცინის სპეციალისტი ნინო ვაშაკიძე
ტრადიციული მედიცინის სპეციალისტმა ნინო ვაშაკიძემ მოშვებული მუცლის პრობლემის მოსაგვარებლად და შებერილობასთან ბრძოლისთვის საინტერესო პროცედურა გაგვაცნო, რომლის გაკეთება სახლის პირობებში შეგიძლიათ:
„ქილები ძალიან კარგად ხსნის ნაწლავების შებერილობას. ვაკუუმი იქმნება ქილების გამოყენებით. პროცედურის ჩატარებამდე უნდა ვიცოდეთ, რომ ნაღვლის ბუშტში არ არის კენჭი, რომელიც შეიძლება დაიძრას. ასევე ონკოლოგიური პრობლემის დროს ექიმის გარეშე არაფერი არ შეიძლება. ეს პროცედურა ანთებას ხსნის. ნაწლავების ანთების დროს აირები ფართოვდება და მუცელი იბერება. ამ ქილებს რომ დავადებთ, შებერილობა იხსნება. ჭიპზე დადებული ქილა შინაგან ორგანოებს აბრუნებს თავის ადგილას. ეს არ არის პანაცეა, რომ შევჭამე ერთი გოჭი, მივაყოლე ტორტი, მერე დავიდე ქილა და ვიქნები იდეალური მუცლით. ვერ იქნებიან, ცხადია.
ამ პროცედურის ჩატარება შეიძლება სახლის პირობებში ჩვეულებრივი ნახევარკილოიანი ქილებით, მაიონეზის ქილებით. ვიღებთ ფანქარს, მოვახვევთ ბამბას, ჩავდებთ სპირტში, წაუკიდებთ ცეცხლს. ქილა არ უნდა გაახუროთ, არამედ ვაკუუმი შექმნათ და დაადოთ მუცელს. არ უნდა მიირთვათ კარტოფილი, ხაჭო, რძე არა, არაჟანი - არა. აუცილებლად მიიღეთ კარაქი, მაგრამ არა სპრედი და მარგარინი. არ უნდა მიირთვათ ღორის ხორცი და ძეხვეულობა.
შებერილობაზე შედეგი იმავე წუთშია. თუ გინდათ იმისთვის, რომ საშვილოსნოა დაწეული, პროცედურა გამოიყენეთ დღეში ორჯერ. ეს ძალიან კარგია მშობიარობის შემდეგ მოშვებული მუცლისთვის, რადგან პროცედურა სისხლის მიმოქცევას აღადგენს და მარტივად ხდება კანის შეკუმშვა. ქილების მუცლიდან მოხსნისას ჰაერი უნდა შეუშვათ და ისე აიღოთ,“- აღნიშნა ნინო ვაშაკიძემ.
პროცედურის დეტალური აღწერა იხილეთ თანდართულ ვიდეოში.