როგორ უნდა მოიქცეს მშობელი, რომ მისმა შვილმა ჯანსაღად იკვებოს და რა ასაკიდან უნდა ჩამოუყალიბდეს ბავშვს სწორი კვების უნარ-ჩვევები? ამ და სხვა კითხვებზე პასუხებს გადაცემა „ექიმებში“ მოისმენთ“.
თემაზე პედიატრი თემურ მიქელაძე საუბრობს.
ასევე დაგაინტერესებთ:
არ იცით როგორ შეაყვაროთ შვილს ბოსტნეული და ხილი - ქართველი დედის საოცარი მიგნება
„რადგან ახალი წელი მოდის, იდეალის მაფინები უნდა მოგიმზადოთ. ჩვენთან სახლში ყოველ წელს ტრადიცია გვაქვს, რომ მზადდება იდეალი. გადავწყვიტე გაგიკეთოთ კომბინაციაში იდეალის მაფინები. ცომისთვის გვჭირდება ფქვილი, შაქარი, ნიგოზი, კარაქი, კვერცხი, თაფლი, რძე და გამაფხვიერებელი.“
„ცომის გარდა ვაკეთებთ კრემს. ამისთვის დაგვჭირდება 250 გრამი მასკარპონე. შაქრის პუდრა - 70 გრამი, შედედებული რძე - 200 გრამი, გასაფორმებლად დაგვჭირდება მწვანე ფერი და ფსტას მუსი. იდეალის მაფინებს 170 გრადუსზე ვაცხობთ 40 წუთის განმავლობაში,“ - აღნიშნული რეცეპტი საზოაგდოებას მარიკა კოპალიანმა ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „უიქენდი“ გააცნო.
მაფინების მომზადების დეტალურ რეცეპტს გაეცანით თანდართულ ვიდეოში.
წყარო: „უიქენდი“
წაიკითხეთ სრულად
