Baby Bag

​როგორ ჩამოვუყალიბოთ ბავშვებს ჯანსაღი კვების ჩვევა?

​როგორ ჩამოვუყალიბოთ ბავშვებს ჯანსაღი კვების ჩვევა?

მშობლად ყოფნა უამრავ სასიამოვნო მომენტთან ერთად, დიდ პასუხისმგებლობას მოიცავს. ერთ-ერთი ასეთი მნიშვნელოვანი საკითხი ბავშვებში ჯანსაღი კვების ჩვევების ფორმირებაზე ზრუნვაა. საკვები, რომელსაც ბავშვი პატარა ასაკიდანვე მიირთმევს, შემდგომში გადამწყვეტ როლს ასრულებს მისი ფიზიკური, მენტალური ჯანმრთელობისა და კოგნიტიური ფუნქციების ჩამოყალიბებაში.

ჯანსაღი კვების მნიშვნელობა ბავშვებში მეტად სერიოზული საკითხია. შიმშილის გრძნობის დაკმაყოფილების გარდა, საკვები ნივთიერებები, რომლებსაც ბავშვის ორგანიზმი იღებს, პირდაპირ აისახება ფიზიკურ ზრდაზე, ტვინის განვითარებასა და იმუნურ ფუნქციაზე. მაგალითად, თუ მოზარდი ინტენსიურად მიირთმევს გადამუშავებულ, შაქრიან საკვებს და არაჯანსაღ ცხიმებს, ამან შეიძლება გამოიწვიოს სიმსუქნე, დიაბეტი, გულ-სისხლძარღვთა და სხვა ქრონიკული დაავადებები. ამიტომ, ბავშვის დღიური რაციონი აუცილებლად უნდა შეიცავდეს შემდეგი ტიპის საკვებ პროდუქტებს: ხი​ლი, ბოსტნეული, ხორცი, მარცვლე​ული, ბურღულეული, თხი​ლეული. სწორედ დაბალანსებული კვების რაციონიდან ითვისებს მოზარდის ორგანიზმი აუცილებელ ვიტამინებს, მინერალებსა და ანტიოქსიდანტებს.

სტატიაში განხილულია პრაქტიკული რჩევები, რომლებიც მშობლებს დაეხმარება ბავშვებში ჯანსაღი კვების ჩვევების ფორმირებაში.

სამაგალითო ქცევა

​​
ყველა ბავშვისთვის მშობელი მისაბაძი მაგალითია. კვლევები აჩვენებს, რომ ის ბავშვები უფრო მარტივად ეჩვევიან ჯანსაღ კვებას, რომელთა მშობლებიც ასევე ჯანსაღად იკვებებიან. ამრიგად, ხილით, ბოსტნეულითა და ზოგადად, ნუტრიენტებით მდიდარი საოჯახო კერძების მომზადება ჯანსაღი ჩვევების ფორმირებაში წამყვან როლს თამაშობს. ისეთ მარტივ ქმედებებს, როგორებიცაა, ვაშლით ან სტაფილოთი წახემსება, შეუძლია დიდი შთაბეჭდილება მოახდინოს ბავშვზე.

163,000+ Healthy Eating Family Stock Photos, Pictures & Royalty-Free Images  - iStock | Healthy eating family overweight, Healthy eating family dinner

ბავშვების ჩართვა საჭმლის მომზადების პროცესში

ბავშვების ჩართვა საჭმლის მომზადების პროცესში არა მხოლოდ ასწავლით მათ ცხოვრებისეულ საბაზისო უნარებს, არამედ ხელს უწყობს ჯანსაღ კვებასთან პოზიტიური განწყობის ჩამოყალიბებას. ბავშვების დახმარება მომდევნო დღის კვების რაციონის დაგეგმვაში, სასურსათო საყიდლებში და მომზადების პროცესში მნიშვნელოვნად იწვევს ცნობისმოყვარეობას ჯანსაღი კვების მიმართულებით. შესაძლებელია წაახალისოთ და მისცეთ ასაკის შესაბამისი დავალებები, როგორებიცაა, ხილისა და ბოსტნეულის გარეცხვა, გახეხვა ან დაჭრა. საჭმლის ერთად მომზადება ახალისებს მზადების პროცესს, შედეგად კი პატარები განსაკუთრებული სიამოვნებით მიირთმევენ საკუთარი ხელით მომზადებულ კერძებს.

How to grocery shop with a toddler - LIFE WITH BOBUX | Bobux

მრავალფეროვანი არჩევანი

ბავშვთა კვებაში მრავალფეროვნება უმნიშვნელოვანესია. ნაცნობი პროდუქტების პარალელურად, შესთავაზეთ ბავშვებს ახალი ინგრედიენტები და გემოები. სცადეთ რეცეპტები, რომლებიც შეიცავს ფერების, ტექსტურებისა და გემოების ნაზავს. ასევე ჩართეთ ისინი გადაწყვეტილების მიღების პროცესშიც. ნება მიეცით აირჩიონ ის ხილი, ბოსტნეული ან სხვა ჯანსაღი საკვები, რომელსაც დღის განმავლობაში მიირთმევენ.

20 Fun, Healthy Snacks for Kids | Taste of Home

კვების პროცესი - სახალისო აქტივობა

ბავშვებისთვის მნიშვნელოვანია ნებისმიერი ტიპის საკვები მიწოდებული იყოს სახალისო და კრეატიული გზით. იმისთვის, რომ ჯანსაღი კვება მიმზიდველი გახდეს, საჭმლის მომზადებისას მხიარული ელემენტების ჩართულობას დიდი მნიშვნელობა ენიჭება. მაგალითად, შესაძლებელია ნებისმიერი კერძი ბავშვის თვალისთვის მომხიბვლელად გაფორმდეს. დაჭერით ხილი და ბოსტ​ნეული სახალისო ფორმებად, შემდეგ კი მორთეთ მომზადებული კერძი.

school lunch boxes for kids with food in the form of funny faces - Your  Choice Nutrition

გახსოვდეთ, რომ ბავშვობაში ჩამოყალიბებულ გემოვნებასა და ჩვევებს დიდი როლი აქვს ზრდასრულ ასაკში ჯანსაღი კვების რუტინის ფორმირებაში. ნებისმიერი ქმედება, რომელიც ჩვევაში უნდა გადაიზარდოს, მოთმინებასა და თანმიმდევრულობას მოითხოვს, თუმცა ზემოთ ჩამოთვლილი რჩევები პროცესის გამარტივებაში დაგეხმარებათ.

აღნიშნული ჯანსაღი პროდუქტების მომარაგება შესაძლებელია ონლაინ მაღაზიიდან „ჩემი მარ​აგი“, რომელიც მომხმარებელს 250-მდე დასახელების მარცვლ​ეულს, ბურღულეულს, ჩირეულს, თხილეულს, ხილსა და ბოსტნეულს სთავაზობს სხვადასხვა მომსახურებასთან ერთად. ასორტიმენტი მოიცავს სხვადასხვა კატეგორიის საუკეთესო ხარისხის პროდუქტებს ქვეყანაში უკონკურენტო ფასად. საუკეთესო ონლაინ შეძენის გამოცდილება იქმნება ხელით ნარჩევი პროდუქტების სახლის კარამდე მიტანის სერვისით, რომელიც მოიცავს ნებისმიერი მოცულობის შეკვეთის შესაძლებლობასა და მთელი ქვეყნის მასშტაბით უფასო მიწოდებას.

R.​

შეიძლება დაინტერესდეთ

10 საზაფხულო პროდუქტი, რომელიც ორსულების მენიუში უნდა იყოს

10 საზაფხულო პროდუქტი, რომელიც ორსულების მენიუში უნდა იყოს

ზაფხული წელიწადის ის დროა, რომელიც ყველაზე გრძელი და მცხუნვარე დღეებით ხასიათდება. ეს სეზონი ორსულებისთვის ნაკლებად სასურველია, თუმცა მწველ დღეებს თან მინერალებითა და ვიტამინებით გაჯერებული ბევრი სახეობის ხილი და ბოსტნეული მოჰყვება, რაც სასარგებლოა თქვენი და თქვენი პატარას ჯანმრთელობისთვის. ამ სტატიაში გირჩევთ იმ „​საზაფხულო ​პროდუქტებს“, რომლებიც აუცილებლად უნდა იყოს ორსულების მენიუში.

1. მიკროგრენი

​მიკროგრენი მწვანეფოთლოვანთა ოჯახს მიეკუთვნება. სასარგებლო და გემრიელი ნაყოფი მრავალმხრივი მკვებავი თვისებებითაც გამოირჩევა. მიკროგრენი მდიდარია C და E ვიტამინებით, რომლებიც აამაღლებს თქვენს იმუნიტეტს ცხელი ზაფხულის განმავლობაში. მიკროგრენის ერთ-ერთი უპირატესობა მისი გამოყენების სხვადასხვა ვარიაციაა - შეგიძლიათ ის გამოიყენოთ კერძის ინგრედიენტად ან უბარლოდ გასაფორმებლად, მეტი ვიზუალური ეფექტისთვის. მაგალითად, მიკროგრენი უხდება სენდვიჩსა და ომლეტს. 

2. საზამთრო

საზამთრო შესანიშნავია ორგანიზმის ჰიდრატირებისთვის. ის კლავს წყურვილის გრძნობას და იცავს ორგანიზმს გამოშრობისგან. საზამთრო კარგია წახემსებისთვის. მაღალი ტემპერატურის დროს ის მარტივად აღგიდგენთ ენერგიას. ასევე, ფიზიკური აქტივობის ან სეირნობის დროს საზამთროს წვენი ერთ-ერთი პოპულარული სასმელია. 

3. მოხარშული კვერხი

მოხარშული კვერცხი მარტივი და მსუბუქი გზაა ცილის მისაღებად. ორსულობისას ერბო კვერცხის მომზადებაც კი დიდ ძალისხმევას მოითხოვს, ამ დროს მოხარშული კვერცხი საუკეთესო გამოსავალია. თქვენ შეგიძლიათ მისი მრავალმხრივ გამოყენება: სალათებში, კერძების გასაფორმებლად, სენდვიჩების დასამზადებლად. თითოეულ ვარიანტში მიიღებთ საჭირო ცილასა და სხვა მიკრონუტრიენტს, რომლებიც აუცილებელია ორსულობის განმავლობაში. 

4. კენკრა

ზაფხული მდიდარია სეზონური ხილით, მათ შორის კენკრით, რომელიც შესანიშნავად ერწყმის სმუზს, იოგურტს, ხილის კოქტეილს, სხვადასხვა ფაფას. ზაფხულში კენკრის დიდი არჩევანია: მარწყვი, ჟოლო, მოცვი, მაყვალი. კენკრა მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, ასევე ბოჭკოთი, რომელიც დაგეხმარეთ ყაბზობის თავიდან ასაცილებლად. ასევე, თუ მარწყვი სახლში მოგყავთ და მისი მოკრეფა თქვნთვის სასიამოვნო თავშესაქცევი საშუალებაა, შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ამ შესაძლებლობითაც. 

5. ბერძნული იოგურტი

ბერძნული იოგურტი დღის დაწყების საუკეთესო ვარიანტია. მისი მიღებისას ორგანიზმი მარაგდება დიდი რაოდენობის პროტეინით. გარდა ამისა, ცივი იოგურტის ფაქტურა შესანიშნავია ზაფხულის ცხელ დღეებში. ამასთანავე, იგი გაჯერებულია ჯანსაღი ცხიმებით, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ დღის ვრცელი პერიოდი დანაყრებულად იგრძნობთ თავს. სურვილის შემთხევაში შეგიძლიათ, ბერძნულ იოგურტს შვრიის ფაფა დაურთოთ და საუზმე მეტად ნოყიერი აქციოთ.

 6. კიტრი

კიტრი შეიცავს დიდი რაოდენობით წყალს, რომელიც დადებითად მოქმედებს მთელს ორგანიზმზე თვალების ჩათვლით. თუ თქვენ გაწუხებთ ალერგია ან უძილობა, კიტრი ნამდვილად დაგეხმარებათ. ასე რომ, გაასუფთავეთ კიტრი ყუნწებისგან და დაწურეთ ან უბრალოდ დაჭერით და მიირთვით.

7. პიტნა

თუ წყალს დაუმატებთ პიტნას, მიიღებთ არომატულ სასმელს, რომელიც კანის რეცეპტორების გააქტიურებით დიდხანს შეგინარჩუნებთ სიგრილეს. ასევე, შეგიძლიათ პიტნას დაუმატოთ „პიტნის მეგობარი“ პროდუქტებიც და ასე ებრძოლოთ სიცხეს.

8. პომიდორი

პომიდორი გემოსა და მრავალხმრივი გამოყენების გამო ზაფხულის ერთ-ერთი მთავარი ბოსტნეულია. მისი გამოყენებით შეგიძლიათ მოამზადოთ გასპაჩოს ცივი წვნიანი, ბოსტნეულის სალათები ან მარტივად - მიირთვათ მარილითა და წიწაკით. გარდა იმისა, რომ პომიდორი ორგანიზმს სიგრილის შეანრჩუნებაში ეხმარება, იგი შეიცავს ლიკოპეინს, წითელ კაროტინს, რაც გვიცავს მზის დამწვრობისგან (ასეთივე ნივთიერება გვხვდება სტაფილოშიც). 

9. ალუბალი

ალუბალი ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო ბევრი თვისებით ხასიათდება. ეს ხილი ვიტამინების, პროტეინის, რკინის, მინერალებისა და კალციუმის ნამდვილი „საცავია“. ის ასტიმულირებს და აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ხელს უწყობს ახალშობილის გონებრივ ჯანმრთელობას, ასევე ასუსტებს ინფლამაციასა და შებერილობას, გეხმარებათ ძილის გაუმჯობესებაში.

10. ყაბაყი

ყაბაყი ერთ-ერთი ყველაზე ჰიდრირებული ბოსტნეულია, რომელიც ბევრ რეცეპტს შეგიძლიათ მოარგოთ. ყაბაყი ფოლიუმის მჟავის, კალიუმის, ვიტამინების (A, C) წყაროა. ყველა ეს ელემენტი კი ფუნდამენტურად მნიშვნელოვანია პრენატალური ჯანმრთელობისთვის.


ასე რომ, თქვენ უკვე იცით როგორ უნდა გაუმკლავდეთ ზაფხულის ცხელ დღეებს. მოიმარგეთ ზემოთ აღნიშნული პროდუქტები-სრული მზადყოფნითა და ამაღლებული განწყობით დაუხვდით ახალ სეზონს!

ავტორი: მარიამ კვეტენაძე

წყარო: www.mother.ly

წაიკითხეთ სრულად