Baby Bag

რატომაა სასარგებლო ყაბაყი და როგორ მოვუმზადოთ ის ბავშვს

რატომაა სასარგებლო ყაბაყი და როგორ მოვუმზადოთ ის ბავშვს

რატომაა სასარგებლო ყაბაყი და როგორ მოვუმზადოთ ის ბავშვს, - ამ თემაზე პედიატრი თამარ ობგაიძე ​წერს. გთავაზობთ მის ნათქვამს სიტყვა-სიტყვით:

„საუკუნეთა მანძილზე გოგრისებრთა ოჯახის ეს წარმომადგენელი იროკეზის ტომის ინდიელებისათვის ყოველდღიური საკვები იყო. ჯერ კიდევ ჩვენს წელთაღიცხვამდე ისინი ყაბაყს ლობიოსთან და სიმინდთან ერთად თესავდნენ, რადგან მიაჩნდნათ, რომ ეს სამეული ერთად გაცილებით უკეთ იზრდებოდა და უხვ მოსავალს იძლეოდა. მე-16 საუკუნეში ინდიელთა სუფრის ეს აუცილებელი საკვები ევროპელთა სუფრაზეც მოხვდა.

გემრიელი და სასარგებლო

  • ყაბაყი დაბალკალორიული ბოსტნეულია. მისი ყოველი 1 კგ. მხოლოდ 270 კკალ. ენერგიას შეიცავს. ამიტომ თუ თქვენი პატარა ჭარბ წონას ებრძვის, ეს პროდუქტი აუცილებლად უნდა შეიტანოთ მის საკვებ რაციონში.
  • ნაზი სტრუქტურის წყალობით, არ აღიზინებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს, კარგად მოინელება, ადვილად აითვისება მოხარშულიც და შემწვარიც, ამიტომ ბაშვთა კვებისათვის იდეალური პროდუქტია.
  • ყაბაყის შემდგენლობაში 90% ბუნებრივად კრისტალიზებული წყალია.
  • აქვს შარდმდენი ეფექტი, რის გამოც განსაკუთრებით სასარგებლოა საშარდე გზების დაავადებების დროს.
  • ის შეიცავს დიდი რაოდენობით კალიუმს, რაც აუცილებელია უჯერდების ფუქიცნიონირებისათვის, ხელს უწყობს ორგანიზმში წყლის ბალანსის დაცვას, გულის ნორმალურ ფუნქციონირებას.
  • ცოტაა პროდუქტი, რომელიც ისეთი რაოდენობებით შეიცავს მიკროლემენტებს, როგორც ყაბაყი - ის მდიდარია ტიტანიუმით, მოლიბდენით, ლითიუმით, თუთიით.
  • კალციუმს და ფოსფორი, რაც დიდი რაოდენობითაა ამ პროდუქტში ხელს უწყობს ბავშვის ძვლოვანი სისტემის და კბილების განვითარებას.
  • საინტერესოა, რომ ყაბაყი დიდი რაოდენობით E ვიტამინს შეიცავს, ის ბუნებრივი ანტიოქსიდანტია, ეს ვიტამინი იცავს უჯერდების გარსებს დაზიანებისაგან, რაც უჯრედებს რადიაციისაგან და სხვადასხვა ტოქსინისაგან ემუქრებათ.
  • A და C ვიტამინები, რომლებიც დიდი რაოდენობითაა ყაბაყის შემადგენლობაში, აუცილებელია ბავშვის ზრდა-განვითარებისათის, მისი იმუნური სისტემის ფუნქციონირებისათვის.
  • ყაბაყი ჰიპოალერგიული პროდუქტია და საუკეთესოა დამატებითი კვების დაწყებისას შესარჩევ პროდუქტად 5-6 თვიდან.

გახსოვდეთ, რომ ყაბაყი, ისევე როგორც კიტრი, ზრდისას აქტიურად ირთავს ნიადაგიდან პესტიციდებს, მძიმე მეტალებს, ამიტომ საკვებად მხოლოდ საიმედო ბიოლოგიური პროდუქტი უნდა შეარჩიოთ.

როგორ მოვამზადოთ ყაბაყი ბავშვისათვის?

აი, ყაბაყის პიურეს ყველაზე მარტივი რეცეპტი 6 თვიდან:

მომცრო ზომის ყაბაყი გარეცხეთ, გააცალეთ კანი და დაჭერით რგოლებად. მოხარშეთ. ყაბაყი სწრაფად იხარშება, საკმარისია დაახლოებით 7-10 წუთი. ვიტამინების შესანარჩუნებლად უმჯობესია, თუ ორთქლზე მოხარშავთ. თუ ჩვეულებრივ წყალში ხარშავს გადაწყვეტთ, სჯობს დაჭრილი ყაბაყი ადუღებულ წყალში ჩაყაროთ ისე, რომ დაიფაროს. ამ გზით ვიტამინებს დაშლისაგან გადარჩენთ. მოხარშული ყაბაყი დააბლენდერეთ ერთგაროვანი მასის მიღებამდე. დაუმატეთ გამოიწველილი დედის რძე ან ხელოვნური ნარევი, 1 ჩ.კ ზეითუნის ზეთი. პიურე მზადაა!

გემრიელი და სასარგებლო ბოსტნეულის პიურე ხორცით 7 თვიდან

გასუფთავებული სტაფილო და კარტოფილი მოათავსეთ ქვაბში, დაასხით მდუღარე წყალი და დადგით ცეცხლზე. ბოსტნეული რომ დარბილდება, ჩაუმატეთ დაჭრილი ყაბაყი. მოხარშვის შემდეგ ბოსტნეულს დაუმატეთ ხორცსაკეპ მანქანაში გატარებული ან წვრილად დაწილადებული ქათმის თეთრი ხორცი და დააბლენდერეთ, დაუმატეთ დედის რძე ან ხელოვნური ნარევი და 1 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი.

1 წლის ასაკიდან ყაბაყი სხვადასხვა კერძის შემადგენლობაში შეგიძლიათ შეიტანოთ. მე მხოლოდ ერთ იდეას შემოგთავაზებთ გემრიელი და ყუათიანი საუზმისათვის.

ყაბაყის ალადები 1 წლის ზემოთ პატარებისათვის

2 საშუალო ზომის ყაბაყი გახეხეთ მსხვილ სახეხზე .შეათქვიფეთ 2 კვერცხი, 4 სუფრის კოვზი რძე. დაამატეთ პურის ფქვილი იმ რაოდენობით, რომ არაჟნისებრი მასა მიიღოთ.
მიღებული მასა დაასხით მცირე ულუფებით კოვზით ზეთიან ტაფაზე და გამოაცხვეთ ორივე მხრიდან.

ყაბაყი თქვენი კანის სილამაზისათვის

ახლა კი სასარგებლო ნიღბების რეცეპტი თქვენთვის, დედებო და ბებიებო, - ყაბაყის მკვებავი ნიღაბი

2 სუფრის კოვზი გახეხილი ყაბაყს შეურიეთ 1 ჩაის კოვზი არაჟანი და ამდენივე თაფლი. 20 წუთის შემდეგ, ნიღაბს რომ ჩამოიბანთ, თქვენი კანი სრულად დატენიანებული და ნაზი იქნება!“

შეიძლება დაინტერესდეთ

„​ერთხელ ვცადეთ და გადაეჩვია საფენს, მოითხოვა ქოთანი და წარმატებაც მიღწეულია! ასეთი ჯადოქრობები ამ საქმეში არ ხდება“ - როგორ გადავაჩვიოთ პატარა საფენს?

„​ერთხელ ვცადეთ და გადაეჩვია საფენს, მოითხოვა ქოთანი და წარმატებაც მიღწეულია! ასეთი ჯადოქრობები ამ საქმეში არ ხდება“ - როგორ გადავაჩვიოთ პატარა საფენს?

როგორ გადავაჩვიოთ პატარა საფენს? - ამ თემაზე პედიატრი თამარ ობგაიძე ​წერს. გთავაზობთ მის ნათქვამს სიტყვა-სიტყვით:

„რთული დავალებაა. იმიტომ, რომ ამ სერიოზულ ამბავზე სხვადასხვა ფაქტორი მოქმედებს.

აი, ყველაზე მნიშვნელოვანი:

18 თვემდე ბავშვების უდიდესი ნაწილი ამისათვის მზად არ არის, რადგან მას შარდის ბუშტის და სწორი ნაწლავის კონტროლი არ შეუძლია.
ბავშვები ერთმანეთს არ ჰგვანან, ამიტომ ქოთანზე ან უნიტაზზე მიჩვევის პროცესი ინდივიდუალურია და დამოკიდებულია სხვადასხვა ფაქტორზე - მათ შორის, თავად ბავშვის განვითარების დონეზე, ოჯახის ეთნიკურ და კულტურალურ თავისებურებებზე და სხვა. ამიტომ ბავშვების დიდი ნაწილი 18-24 თვემდე ასაკში ეჩვევა ქოთანს მაშინ, როცა ზოგი არაა მზად 3 წლამდე.
ეს არის პროცესი, რომელიც ბავშვისაგან კეთილ ნებას, მზაობას და მონდომებას მოითხოვს, შენგან კი დიდ მოთმინებასა და გულმოდგინებას. ამიტომ გირჩევ, ამისათვის მორალურად მოემზადო.
გამოცდილი დედები ამბობენ, რომ გოგონები უფრო ადვილად ეჩვევიან ქოთანს, ვიდრე ბიჭები. დედიკოები კი არადა, ზოგი კვლევაც ადასტურებს ამას, თუმცა აშშ პედიატრიის აკადემია ამ კვლევების სარწმუნოებას ეჭვქვეშ აყენებს.

როგორ გამოვიცნოთ, როდის დავიწყოთ გადაჩვევის პროცესი?

ვცადეთ ერთხელ და გადაეჩვია საფენს, მოითხოვა ქოთანი და წარმატებაც მიღწეულია! არა, ასეთი ჯადოქრობები ამ საქმეში არ ხდება. დააკვირდი:

  • შეუძლია თუ არა შარდვის შეკავება - აჯვარედინებს ფეხებს, ცვლის სახის გამომეტყველებას, რაც მიანიშნებს იმაზე, რომ მას შეუძლია შარდის ან განავლის შეკავება.
  • სულ უფრო ხშირად ამჩნევ, რომ საფენი მშრალია.
  • აქვს თუ არა უნარი, გამოხატოს სურვილი ან საჭიროება
  • შეუძლია ქოთანზე დამოუკიდებლად დაჯდმომა და ადგომა
  • ახერხებს დამოუკიდებლად აიწიოს და ჩაიწიოს ქვედა საცვალი, შარვალი
  • იგებს და მოსწონს შექება და წახალისება
  • შეუძლია მიბაძვით რაიმეს გამეორება
  • აქვს სურვილი, რაიმე გააკეთოს დამოუკიდებლად და სულ უფრო შირად გეუბნება - მე თვითონ
  • ემორჩილება ინტსრუქციებს


​თუ ჩამოთვლილი პირობებიდან უმეტესობა სრულდება, დროა, საქმეს შეუდგე.

რით დავიწყოთ?

  • პირველ რიგში, სიტუაციის შეფასებით და მოტივაციის შექმნით. და თუ ეს ყველაფერი უკვე მოახერხე, დროა, მაღაზიაში საბავშვო ქოთანი შეარჩიო. სჯობს, ფერადი და მიზიდველი იყოს, პატარა ადვილად რომ დაინტერესდეს. მოუძებნე ქოთანს ადგილი - რა თქმა უნდა, ტუალეტი. თუმცა დასაწყისისათვის ის ოთახიც შეიძლება, სადაც ყველაზე დიდ დროს ატარებს და უყვარს.
  • აუცილებლად უწოდე ექსკრემენტებს (განავალი და შარდი) საყვარელი სახელები, რათა ის არ უკავშირდებოდეს რაიმე ცუდს, ჭუჭყიანს. არჩევანი შენზეა - იმდენი მოსაფერებელი სიტყვა არსებობს „ფისების“ და „კუკების“ მოსახსენებლად.

შენ მწვრთნელი ხარ!

ყველაზე საინტერესო მეთოდის ავტორი ლორა ჯენსენი, მსოფლიოში ცნობილი 6 შვილის დედაა, რომელსაც ბავშვების აღზრდის სოლიდური გამოცილდება აქვს. სწორედ მას ეკუთვნის სახალისო წიგნი „ქოთნის სამდღიანი ტრენინგი“, რომელიც ბევრ მშობელს დაეხმარა ამ პრობლემის მოგვარებაში. 

ლორა ჯენსენი ამბობს, რომ საფენის გადასაჩვევად 3 დღეც საკმარისია, თუ მოთმინებას გამოიჩენ და ამ სამ დღეს სრულად მიუძღვნი შენს შვილს. მისი აზრით, უხშირესად ამისათვის საუკეთესო ასაკი 22 თვეა.

  • დასაწყისისთვის უნდა მოიმარაგო 20-30 ცალი საბავშვო ტრუსი. ბევრი სითხე, უჯრედისის უხვად შემცველი საკვები (ხილი, ბოსტნეული). ეს პროდუქტები ხშირი შარდვის და დეფეკაციის გამოწვევაში დაგეხმარება.
  • არ დაივიწყო გემრიელი ნუგბარი და ახალი სათამაშო პატარას დასაჯილდოებლად.
  • საჭიროა სამი ყველა საქმისაგან თავისუფალი დღე, რომელიც სრულად უნდა მიუძღვნა ამ საჭირბოროტო საკითხს, თუმცა მოთმინება დაგიფასდება.
  • პირველი დღე ბავშვის გაღვიძებისთანავე იწყება, ჩააცვი მას ქვედა საცვალი საფენის გარეშე. სჯობს, შარვალი არ ჩააცვა, რათა მისი უნებლიე მარცხი ადვილად შენიშნო. იდეის ავტორი გრძელი მაისურის ჩაცმას გვირჩევს, რომელიც პატარის ფეხების ნაწილს დაფარავს.
  • დილას გამოცვლილი საფენი კი თავად მას გადააგდებინე და სთხოვე, დაემშვიდობოს. არ დაგავიწდეს აუხსნა ბავშვს, რატომ გადააგდე საფენი. იმიტომ, რომ ის უკვე დიდია და როგორც დიდებს, ისეთივე ტრუსი აცვია.
  • აჩვენე ქოთანი და აუხსენი, რომ ამ ჭურჭლის მოვალეობა „ფისების“ და „კუკუს“ დაჭერაა. სთხოვე, გითხრას, როდის იქნება მზად ქოთანზე დასაჯდომად. მანამდე კი რამდენჯერმე დასვი მცირე დროით ქოთანზე. უმეორე კითხვა ხშირად, თავად მიანიჭე პატარას კონტროლის საშუალება. ეს მას პასუხისმგებლობის გრძნობას შესძენს და წაახალისებს. ქოთანზე ჯდომისას ესაუბრე, მოუყევი რამე. და თუნდაც პატარა სრულებით ტყუილად ზის ქოთანზე, მაინც შეაქეთ ამ მოთმინებისათვის.
  • დასვი ქოთანზე გაღვიძების, კვების მერე, ძილის წინ.
  • არ დაგავიწყდეს, რომ პატარას ახლოს უნდა ჰქონდეს სითხისშემცევლი ბოთლი ან ჭიქა და წასახემსებლად ხილის მიცემაც არ დაივიწყო. შეეცადე, ნაკლები სითხე მისცე ძლის წინ.
  • „უბედური შემთხვევების“ გარეშე ეს პროცესი აბა, როგორ არ ჩაივლის. და როგორც კი ეს მოხდება, დასვი ბავშვი ქოთანზე იმის მისახვედრად, რომ მას იქ უნდა მოესაქმებინა. დაამშვიდე და უთხარი - „არა უშავს, შემდეგში უფრო ადრე დავჯდეთ ქოთანზე“.
  • როგორც კი ქოთანში განავალს ან შარდს დაინახავ, ეს ზარზეიმით უნდა აღნიშნო, წაახალისე, შეაქე, გამოუჩინე ახალი სათამაშო ან ნუგბარი. ქოთანი შიგთავსი კი ბავშვის თანდასწრებით ჩაცალე უნიტაზში და პატარას მისი ჩარეცხვის საშუალება მიეცი.
  • თუ ბავშვი რამდენიმე დღის მანძილზე გეწინააღმდეგება, ტირის, დაასვენე 2-3 კვირით და შემდეგ კვლავ შეუდექი საქმეს. ბავშვებს ხშრად ეზარებათ ქოთანზე დაჯდომა, რადგან ეს თამაშის შეწყვეტასთანაა დაკავშირებული. აუხსენი, რომ შემდეგ ისევ დაუბრუნება თამაშს.
  • არ დაგეგმო ქოთანზე მიჩვევის ტრენინგი, თუ ადგილმდებარეობის შეცვლას გეგმავთ. ვთქვათ, სხვა სახლში მიგყავთ ან სულაც აგარაკზე მიემგზავრებით. სჯობს იქ დაიწყოთ ქოთანზე შეჩვევის პროცესი, რომ ტრენინგის წყვეტა არ გამოგივიდეთ. ადგილის, სიტუაციის შეცვლა ქოთნის ტრენინგზე უაროფითად აისახება.
  • თუ ჯიუტად გააკეთებ ამ ყველაფერს, მონდომება აუცილებლად ერთად დაგიფასდებათ - და ეს თქვენი პირველი ერთობლივი გამარჯვება იქნება!“ - წერს პედიატრი თამარ ობგაიძე.
წაიკითხეთ სრულად