Baby Bag

პლასტმასის თუ ხის საჭრელი დაფები - რომელს მივანიჭოთ უპირატესობა?

პლასტმასის თუ ხის საჭრელი დაფები - რომელს მივანიჭოთ უპირატესობა?

დიასახლისები სამზარეულოში საჭრელ დაფას ყოველდღიურად იყენებენ. ამ უმნიშვნელოვანესი აქსესუარის შეძენამდე, ქალაბტონებს სერიოზული დაფიქრება მართებთ, რადგან, როგორც აღმოჩნდა, არაჯანსაღი მასალისგან დამზადებულ საჭრელ დაფას ადამიანის დაინფიცირება და დაავადება შეუძლია. როგორც წესი, დიასახლისები პლასტმასის ან ხის საჭრელ დაფებს იყენებენ. ჩვენს სტატიაში ექსპერტთა მოსაზრებებს გაგაცნობთ, რათა შეიტყოთ, რომელი ტიპის დაფაა მეტად უსაფრთხო თქვენი და თქვენი შვილების ჯანმრთელობისთვის.

საჭრელ დაფაზე დიასახლისები უამრავ პროდუქტს ჭრიან. როდესაც დაფა არაჯანსაღი მასალისგან არის დამზადებული, მასზე დაჭრილი პროდუქტებიც ზიანდება. სწორედ ამიტომ, ამ სამზარეულოს აქსესუარის შეძენისას უდიდესი ყურადღება უნდა გამოიჩინოთ. ქალბატონები უპირატესობას პლასტმასის საჭრელ დაფას ანიჭებენ, რადგან ხე ხშირი ხმარების შემდეგ ლპობას იწყებს და უსიამოვნო შეფერილობას იღებს.

ექსპერტები დიასახლისების აზრს კატეგორიულად არ ეთანხმებიან. ისინი გვარწმუნებენ, რომ ხე გაცილებით დიდხანს ინარჩუნებს სისუფთავეს და სიჯანსაღეს, ვიდრე პლასტმასი. ქალბატონები ფიქრობენ, რომ ხის ფოროვანი აგებულობის გამო, მასში ბაქტერიები ადვილად აღწევენ და შესანიშნავ თავშესაფარსაც პოულობენ. ამასთან, ისინი თვლიან, რომ პლასტმასის ნაწარმი ბაქტერიებისთვის შეუვალია.

დიასახლისებს ავიწყდებათ, რომ პლასტმასი ადვილად იკაჭრება და ფუჭდება. ის ბაქტერიებისთვის ნამდვილად საიმედო თავშესაფარს წარმოადგენს. კვლევებით დადგინდა, რომ სალმონელას ბაქტერიისადმი ხის შეუვალობა გაცილებით მაღალი იყო, ვიდრე პლასტმასის. ექსპერტების თქმით, ბაქტერიები ხის ფორებში აღწევენ და ზედაპირზე არ ჩერდებიან. შიგნით შესვლის შემდეგ ისინი მალევე იღუპებიან, რადგან გამრავლებისთვის ხელსაყრელი გარემო არ აქვთ. ამასთან პლასტმასის ზედაპირზე ბაქტერიები ფეხს მარტივად იკიდებენ. ისინი ნაკაწრებსა და ღრმულებში აღწევენ და სწრაფად მრავლდებიან.

რეგულარული წმენდისა და საგულდაგულოდ რეცხვის შემთხვევაში, ხანგრძლივი გამოყენებისას პლასტმასის დაფაც ისეთივე უსაფრთხოა, როგორიც ხის. ინფიცირებისა და დაავადების რისკების მინიმუმამდე დასაყვანად, გირჩევთ, უმი ხორცის, შემწვარი პროდუქტების, ხილისა და ბოსტნეულის გასაჭრელად სხვადასხვა საჭრელი დაფა გამოიყენოთ.

მომზადებულია ​cookist.com-ის მიხედვით

თარგმნა ია ნაროუშვილმა

არ დაგავიწყდეთ !!!

Momsedu.ge-მ თქვენთვის, დედებისთვის შექმნა ახალი სივრცე. მოიწონეთ გვერდი მცოდნე დედები

როგორი ბანანია ყველაზე სასარგებლო?
​ბანანს ეგზოტიკურ ხილად ნაკლებად აღვიქვამთ, რადგან დიდი ხანია, რაც ის ჩვენი ყოველდღიური რაციონის შემადგენელ ნაწილად იქცა. ამ უგემრიელეს ხილს მსოფლიოს ყველა ქვეყანაში სიამოვნებით მიირთმევენ. მის სასარგ...

შეიძლება დაინტერესდეთ

„მეგრულ ხაჭაპურს წყალს არ აკარებენ, ის აუცილებლად იზილება რძეში,“ - დალილა ცატავა

„მეგრულ ხაჭაპურს წყალს არ აკარებენ, ის აუცილებლად იზილება რძეში,“ - დალილა ცატავა

საქართველოს გასტრონომიის ასოციაციის პრეზიდენტმა დალილა ცატავამ ქართული კულინარიული მემკვიდრეობის შესახებ საუბრისას მეგრული ხაჭაპურის მომზადების წესი გაგვაცნო:

„სამეგრელო მედეას მისტიკით არის დღემდე. ძალიან ბევრი რამ აქვთ შენარჩუნებული. არის ერთი პრინციპი: თუ მეგრული არის ხაჭაპური, მას წყალს არ აკარებენ. ის აუცილებლად იზილება რძეში. მეგრული ხაჭაპური საერთოდ რძეში იზილება, გულსართი აქვს ჭყინტი ყველის. ცომის ღობეს უკეთებენ და ზემოდან აფენენ სულგუნის ნაჭრებს. რაც უფრო ბევრია და რაც უფრო კვერცხში ამოვლებულია,მით უფრო მნიშვნელოვანია.

მეგრული სამზარეულო ძალიან საინტერესოა იმ თვალსაზრისით, რომ სამეგრელოში კონტრასტული კერძები აქვთ. მათ აქვთ ცეცხლოვანი კერძები და ნეიტრალური კერძები. ხარჩოზე მეგრელები იტყვიან, თუ მაგიდის საფარს დაეწვეთა, უნდა გამოწვას, ისეთი ცხარე უნდა იყოსო. აქვე არის გებჟალია, საოცრად განსხვავებული კერძი.

სანამ ჩვენ პატარები ვართ, იქიდან უნდა შევეჩვიოთ, რომ ეს არის ჩვენი კულტურის ნაწილი, რომ სუფრა არ არის ჭამა-სმა დიდად შესარგი და თრობა. პირიქით, ყველა ძველი ჩანაწერი, ყველა მოგზაურის ჩანაწერი იმას ამბობს, რომ არასდროს უნახავთ საქართველოში ფეხარეული და მთვრალი ადამიანი. დღევანდელი ახალგაზრდობა ამას სკეპტიკურად უყურებს. სკოლაშიც არ უსწავლიათ ამის შესახებ და არც ხედავენ. უნდა იცოდეს ახალგაზრდამ, რატომ ვართ ჩვენ ღვინის სამშობლო. ამაზე ჩვენ ვაკეთებთ ტრენინგებს. რეგიონებმა თავისი გასტრონომიული კულტურის ისტორია არ იციან. არ იციან რა საგანძური აქვთ,“- მოცემულ საკითხზე დალილა ცატავამ ტელეკომპანია „იმედის“ გადაცემაში „იმედის დღე“ ისაუბრა.

წყარო:​ „იმედის დღე“

წაიკითხეთ სრულად