Baby Bag

ძველი მეგრული წვნიანი „ტიბუ,“ რომელიც იმუნიტეტის გაძლიერებასა და ვირუსების დამარცხებაში დაგეხმარებათ - ესმა კუნჭულიას რეცეპტი

ძველი მეგრული წვნიანი „ტიბუ,“ რომელიც იმუნიტეტის გაძლიერებასა და ვირუსების დამარცხებაში დაგეხმარებათ - ესმა კუნჭულიას რეცეპტი

კულინარმა და ტელეწამყვანმა ესმა კუნჭულიამ ძველი მეგრული წვნიანის რეცეპტი გაგვაცნო, რომელიც ვირუსების წინააღმდეგ ძალიან ეფექტიანია და იმუნიტეტის გაძლიერებას უწყობს ხელს:

„მე მინდა, რომ ძველი მეგრული წვნიანით შევებრძოლო კორონავირუსს. 102 წლის მეგრელმა ქალმა მითხრა: „მე ყოველ წელს, ვირუსების დროს მივირთმევდი წვნიანს „ტიბუს,“ რომელიც ქონდრით, ნივრითა და აჯიკით მზადდება და არასდროს არ გავმხდარვარ ავად.“ მოდი, ვცადოთ წვნიანი „ტიბუ“ შვილებზეც. ძველი მეგრული წვნიანი ტიბუ სულ სამი ინგრედიენტისგან შედგება.“

„ავადუღოთ წყალი. რამდენიმე კოვზი სიმინდის ფქვილი მოვხალოთ ტაფაზე. 2 ლიტრ წყალზე 4-5 სუფრის კოვზი მჭადის ფქვილი დაგვჭირდება. მჭადის ფქვილს წინასწარ გავხსნით ცივ წყალში და ჩავუშვებთ მდუღარე წყალში. შემდეგ ვამატებთ ქონდარს და ვურევთ. შემდეგი ინგრედიენტი არის ერთი თავი დაჭყლეტილი ნიორი. მას თან მიჰყვება მშრალი აჯიკა, სულ ცოტა ჩვეულებრივი წითელი წიწაკაც. მარილს დაუმატებთ და ტიბუ მზად არის. „ტიბუზე“ ასე მითხრეს მეგრელებმა, ეს კუჭს არ გაგიღიზიანებსო,“ - აღნიშნული რეცეპტი ესმა კუნჭულიამ ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „დილა მშვიდობისა საქართველო“ გაგვაცნო.

წყარო:​ „დილა მშვიდობისა საქართველო“

შეიძლება დაინტერესდეთ

რამდენ ხანს გაგრძელდება თოვა საქართველოში? - გარემოს ეროვნული სააგენტოს პროგნოზი

რამდენ ხანს გაგრძელდება თოვა საქართველოში? - გარემოს ეროვნული სააგენტოს პროგნოზი

გარემოს ეროვნული სააგენტოს ჰიდრომეტეოროლოგიური პროგნოზების სამსახურის უფროსმა სვეტლანა ნიორაძემ მარტის თვის ამინდის პროგნოზი გაგვაცნო:

„წლევანდელ მარტის თვეში საინტერესოდ ვითარდება პროცესები. ზოგადად ასე ვამბობდით ხოლმე, რომ გიჟი თვეა მარტი. სიგიჟე იმაში მდგომარეობდა, რომ ერთი დღე თოვდა, მეორე დღეს მზე იყო. წელს სხვაგვარად ვითარდება პროცესები. ამის ერთ-ერთი მთავარი მიზეზი არის ცივი ტალღის მოქმედება, რომელიც ძალიან ბევრ ქვეყანაზე მოქმედებს. ასეთი ამინდი შენარჩუნდება კვირის ბოლომდე. დღეს თოვა უნდა შეწყდეს აღმოსავლეთ საქართველოს ზოგიერთ რეგიონში, სადაც დარჩება მცირე ნალექი. დღის ბოლოს გაძლიერდება ქარი, გაყრის ამ ღრუბლებს. თბილისშიც შეწყდება თოვა. დასავლეთ საქართველოში ვინარჩუნებთ ნალექს, უმეტესად თოვლის სახით.“

„შემდეგი კვირის პროგნოზს ძალიან სავარაუდოდ მოგახსენებთ, რადგან ძალიან იცვლება სინოპტიკური პროგნოზი. 17 მარტიდან იქნება ისევ თოვლი, ისევ სიცივე. ასე იქნება 18-შიც, 19-შიც. 20-ში ცოტა შემსუბუქდება, მაგრამ იქნება სიცივე. ის კვირაც იქნება არამდგრადი. ტემპერატურა ცოტა მოიმატებს, მაგრამ იმ სითბოს, რომელიც ყველას უნდა, ჯერჯერობით ვერ ვხედავთ. შეიძლება თოვლი თოვლჭყაპში ან წვიმაში გადავიდეს, მაგრამ ტემპერატურის მომატება თვის ბოლომდე არ იქნება,“- მოცემულ საკითხზე სვეტლანა ნიორაძემ ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „დილა მშვიდობისა საქართველო“ ისაუბრა.

წყარო; ​„დილა მშვიდობისა საქართველო“

წაიკითხეთ სრულად