Baby Bag

ძველი მეგრული წვნიანი „ტიბუ,“ რომელიც იმუნიტეტის გაძლიერებასა და ვირუსების დამარცხებაში დაგეხმარებათ - ესმა კუნჭულიას რეცეპტი

ძველი მეგრული წვნიანი „ტიბუ,“ რომელიც იმუნიტეტის გაძლიერებასა და ვირუსების დამარცხებაში დაგეხმარებათ - ესმა კუნჭულიას რეცეპტი

კულინარმა და ტელეწამყვანმა ესმა კუნჭულიამ ძველი მეგრული წვნიანის რეცეპტი გაგვაცნო, რომელიც ვირუსების წინააღმდეგ ძალიან ეფექტიანია და იმუნიტეტის გაძლიერებას უწყობს ხელს:

„მე მინდა, რომ ძველი მეგრული წვნიანით შევებრძოლო კორონავირუსს. 102 წლის მეგრელმა ქალმა მითხრა: „მე ყოველ წელს, ვირუსების დროს მივირთმევდი წვნიანს „ტიბუს,“ რომელიც ქონდრით, ნივრითა და აჯიკით მზადდება და არასდროს არ გავმხდარვარ ავად.“ მოდი, ვცადოთ წვნიანი „ტიბუ“ შვილებზეც. ძველი მეგრული წვნიანი ტიბუ სულ სამი ინგრედიენტისგან შედგება.“

„ავადუღოთ წყალი. რამდენიმე კოვზი სიმინდის ფქვილი მოვხალოთ ტაფაზე. 2 ლიტრ წყალზე 4-5 სუფრის კოვზი მჭადის ფქვილი დაგვჭირდება. მჭადის ფქვილს წინასწარ გავხსნით ცივ წყალში და ჩავუშვებთ მდუღარე წყალში. შემდეგ ვამატებთ ქონდარს და ვურევთ. შემდეგი ინგრედიენტი არის ერთი თავი დაჭყლეტილი ნიორი. მას თან მიჰყვება მშრალი აჯიკა, სულ ცოტა ჩვეულებრივი წითელი წიწაკაც. მარილს დაუმატებთ და ტიბუ მზად არის. „ტიბუზე“ ასე მითხრეს მეგრელებმა, ეს კუჭს არ გაგიღიზიანებსო,“ - აღნიშნული რეცეპტი ესმა კუნჭულიამ ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „დილა მშვიდობისა საქართველო“ გაგვაცნო.

წყარო:​ „დილა მშვიდობისა საქართველო“

შეიძლება დაინტერესდეთ

რა სჭირდება ბავშვის სხეულს ნორმალური ზრდა-განვითარებისთვის? - გიორგი ღოღობერიძე

რა სჭირდება ბავშვის სხეულს ნორმალური ზრდა-განვითარებისთვის? - გიორგი ღოღობერიძე

ექიმმა გიორგი ღოღობერიძებ ბავშვის სხეულის ნორმალური ზრდა-განვითარებისთვის საჭირო რესურსების შესახებ ისაუბრა და მშობლებს დეტალური ინფორმაცია მიაწოდა იმ  ვიტამინების, ამინომჟავებისა და ელემენტების შესახებ, რომლებიც მზარდი ორგანიზმისთვის უმნიშვნელოვანეს როლს ასრულებს:

„დღეს უნდა განვიხილოთ, თუ რა სჭირდება ბავშვის სხეულს ნორმალური ზრდა-განვითარებისთვის. სხეული ზრდის პროცესში საჭიროებს უამრავ რესურსს. ეს შეიძლება იყოს ამინომჟავები, გლუკოზა, ვიტამინები, ელემენტები და ა.შ. ძალიან მარტივად ვთქვათ, თუ რომელი ელემენტი რას შვრება ბავშვის სხეულში და როგორ შეიძლება, რომ თუ ბავშვს სრულყოფილად საკვებს ვერ აძლევ, მოაგვარო თითოეული მათგანის პრობლემა? ვთქვათ ძალიან ცნობილი ფაქტები და ამით შემოვიფარგლოთ.“

ბავშვის სხეულის ზრდა-განვითარებისთვის საჭირო აუცილებელი ვიტამინების, ამინომჟავებისა და ელემენტების შესახებ დეტალურ ინფორმაციას გაეცანით თანდართულ ვიდეოში.

​წყარო

წაიკითხეთ სრულად