Baby Bag

ძველი მეგრული წვნიანი „ტიბუ,“ რომელიც იმუნიტეტის გაძლიერებასა და ვირუსების დამარცხებაში დაგეხმარებათ - ესმა კუნჭულიას რეცეპტი

ძველი მეგრული წვნიანი „ტიბუ,“ რომელიც იმუნიტეტის გაძლიერებასა და ვირუსების დამარცხებაში დაგეხმარებათ - ესმა კუნჭულიას რეცეპტი

კულინარმა და ტელეწამყვანმა ესმა კუნჭულიამ ძველი მეგრული წვნიანის რეცეპტი გაგვაცნო, რომელიც ვირუსების წინააღმდეგ ძალიან ეფექტიანია და იმუნიტეტის გაძლიერებას უწყობს ხელს:

„მე მინდა, რომ ძველი მეგრული წვნიანით შევებრძოლო კორონავირუსს. 102 წლის მეგრელმა ქალმა მითხრა: „მე ყოველ წელს, ვირუსების დროს მივირთმევდი წვნიანს „ტიბუს,“ რომელიც ქონდრით, ნივრითა და აჯიკით მზადდება და არასდროს არ გავმხდარვარ ავად.“ მოდი, ვცადოთ წვნიანი „ტიბუ“ შვილებზეც. ძველი მეგრული წვნიანი ტიბუ სულ სამი ინგრედიენტისგან შედგება.“

„ავადუღოთ წყალი. რამდენიმე კოვზი სიმინდის ფქვილი მოვხალოთ ტაფაზე. 2 ლიტრ წყალზე 4-5 სუფრის კოვზი მჭადის ფქვილი დაგვჭირდება. მჭადის ფქვილს წინასწარ გავხსნით ცივ წყალში და ჩავუშვებთ მდუღარე წყალში. შემდეგ ვამატებთ ქონდარს და ვურევთ. შემდეგი ინგრედიენტი არის ერთი თავი დაჭყლეტილი ნიორი. მას თან მიჰყვება მშრალი აჯიკა, სულ ცოტა ჩვეულებრივი წითელი წიწაკაც. მარილს დაუმატებთ და ტიბუ მზად არის. „ტიბუზე“ ასე მითხრეს მეგრელებმა, ეს კუჭს არ გაგიღიზიანებსო,“ - აღნიშნული რეცეპტი ესმა კუნჭულიამ ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „დილა მშვიდობისა საქართველო“ გაგვაცნო.

წყარო:​ „დილა მშვიდობისა საქართველო“

შეიძლება დაინტერესდეთ

„კვირაში ერთხელაც რომ გაიზომოთ წნევა და აღმოჩნდეს, რომ მაღალია, უნდა მიმართოთ ზომებს,“ - კარდიოლოგი ზურაბ ფაღავა

„კვირაში ერთხელაც რომ გაიზომოთ წნევა და აღმოჩნდეს, რომ მაღალია, უნდა მიმართოთ ზომებს,“ - კარდიოლოგი ზურაბ ფაღავა

კარდიოლოგმა ზურაბ ფაღავამ არტერიული წნევის მონიტორინგის მნიშვნელობაზე ისაუბრა. მან აღნიშნა, რომ ადამიანს წნევა დაბადებისთანავე ეზომება:

„წნევა იზომება ადამიანის დაბადებისთანავე. ​თუ ადამიანს წნევა არ აქვს, ის ცოცხალი არ არის. წნევა არის აუცილებელი იმისთვის, რომ სისხლი გადაადგილდეს ორგანოთა შორის. ადამიანმა პრევენციისთვის ზოგჯერ უნდა გაიზომოს წნევა. კვირაში ერთხელაც რომ გაიზომოთ წნევა და აღმოჩნდეს, რომ მაღალია, უნდა მიმართოთ ზომებს, რომ დაასაბუთოთ ეს წნევა ეპიზოდურად იყო მომატებული, თუ სისტემატურად ასეა.“

ზურაბ ფაღავამ არტერიული წნევის არაფარმაკოლოგიური მკურნალობის მეთოდებზე ისაუბრა:

„არაფარმაკოლოგიური მკურნალობაა, რომ ადამიანმა შეზღუდოს მარილის მიღება. ჩვეულებრივ ადამიანები იღებენ 10-12 გრამ მარილს დღეში. ეს უნდა შემცირდეს დღეში ხუთ გრამამდე. პაციენტებმა უნდა შეწყვიტონ თამბაქოს მოწევა. თამბაქო არის ძალიან ძლიერი გამომწვევი წნევის. ასევე უნდა შეიზღუდოს ალკოჰოლის მიღება, რადგან ​ნაბახუსევზე სისხლძარღვები არის ძლიერად შევიწროვებული.“

„არასწორია დამოკიდებულება, რომ ყველანაირი პასუხისმგებლობა დააკისრო ექიმს. აუცილებელია თანამშრომლობა პაციენტსა და ექიმს შორის. როდესაც ექიმი ნიშნავს წამალს, ეს სულაც არ ნიშნავს, რომ ეს წამალი აუცილებლად იმოქმედებს. აუცილებელია რაღაც დროის შემდეგ ისევ იმ ექიმთან მისვლა. პაციენტები ძალიან ხშირად იცვლიან ექიმებს. ეს არ მგონია სწორი,“ - აღნიშნულ საკითხებზე ზურაბ ფაღავამ ტელეკომპანია „იმედის“ გადაცემაში „დღის შოუ“ ისაუბრა.

წყარო: ​„დღის შოუ“

წაიკითხეთ სრულად