Baby Bag

„სრულად ჩვენი გოზინაყის რეცეპტი... გილოცავთ შობა-ახალ წელს,“ - შეფ-მზარეული გურამ ბაღდოშვილი

„სრულად ჩვენი გოზინაყის რეცეპტი... გილოცავთ შობა-ახალ წელს,“ - შეფ-მზარეული გურამ ბაღდოშვილი

ცნობილმა შეფ-მზარეულმა გურამ ბაღდოშვილმა მაყურებლის თხოვნით საახალწლოდ გოზინაყის რეცეპტი და მომზადების წესი გაგვაცნო:

იმისთვის, რომ გავაკეთოთ გოზინაყი, უნდა მოვიმარაგოთ ქაღალდი და კალმისტარი. რა გვჭირდება იმისთვის, რომ მოვამზადოთ ჩვენი გოზინაყი? გაშლილი მაღალი ქვაბი ან ტაფა, ორი დაფა 25X30-ზე, ერთი ჯამი ცივი წყლით, საბრტყელებელი, ერთი კილო დაჭრილი ნიგოზი, უკვე მომზადებული უმად, ჩემს რეცეპტში არის წაბლის თაფლი და მაისის თაფლი. წაბლის თაფლი იქნება ერთი 200-გრამიანი ჭიქა, მაისის თაფლი იქნება ნახევარი ჭიქა. მე ვიხმარ ხუთ კოვზ შაქარს. ჩავიწეროთ და მივყვეთ რეცეპტს.“

გოზინაყის მომზადების წესს დეტალურად გაეცანით თანდართულ ვიდეოში.

ახალ წელს ასე მომზადებული გოზინაყით უნდა შეხვდეთ
რეცეპტით, რომელსაც​ ​MomsEdu.ge გთავაზობთ, გოზინაყი საუკეთესო გამოდის, თან მარტივი მოსამზადებელია. გოზინაყის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:თაფლი - 3 ჭიქა ნიგოზი - 8 ჭიქა​მოხალეთ ნ...

შეიძლება დაინტერესდეთ

„დედისა და მამის აღსარება დაუწერეთ შვილებს, რა არ გვეკუთვნის ეს?!“ - შალვა ამონაშვილის რეკომენდაცია მშობლებს

„დედისა და მამის აღსარება დაუწერეთ შვილებს, რა არ გვეკუთვნის ეს?!“ - შალვა ამონაშვილის რეკომენდაცია მშობლებს

აკადემიკოსმა შალვა ამონაშვილმა მშობლებს ურჩია, შვილებთან დაშვებული შეცდომები გამოასწორონ და მოინანიონ:

„თუ თქვენ თავიდანვე ბავშვთან იყავით გულჩახურული, ​ავტორიტარი იყავით, მომთხოვნი იყავით, ამკრძალავი იყავით, ცოტა ხმასაც უწევდით, ბავშვს თქვენი ეშინოდა, დადგა ასაკი და ბავშვმა მიიღო თქვენგან ყველა ის ხატი, რამაც ცხვირწინ ჩაგიკეტათ გული. როდესაც ბავშვი თავის თავში არ შეგვიშვებს ჩვენ, აღზრდა გაგვიჭირდება. დაუწერეთ ბოდიშის წერილი თქვენს შვილს. მე არ მგონია, რომ რაღაც შეცდომები არ გქონდეთ შვილთან დაშვებული.“

შალვა ამონაშვილის თქმით, მშობლებმა შვილებს აღსარება უნდა დაუწერონ:

„დედისა და მამის აღსარება დაუწერეთ შვილებს. რა არ გვეკუთვნის ესა? მე პაატას აღსარება დავუწერე, როდესაც 16 წლის გახდა. ვუამბე, როგორ ვზრდიდით, რა შეცდომები დავუშვით, რომ მერე თვითონ დაგვხმარებოდა თავისი თავის აღზრდაში. დაუწერეთ თქვენი აღსარება, რომ ბავშვმა მოგიტევოთ თქვენ.“

„აღსარება უნდა იყოს გულწრფელი. ​თქვენ სიტყვებს დაეძებთ და გულწრფელობას არ დებთ შიგნით. როდესაც ასეთი მდგომარეობაა, ბავშვი ჩაგეკეტებათ. ამრიგად საჭიროა მოთმინება და მოთმინებაში ყველა სიკეთის ქმნა, რომ ბავშვი მიხვდეს, თურმე დედა მისი მეგობარია და არამხოლოდ მბრძანებელ-განმკარგულებელი,“ - აღნიშნა შალვა ამონაშვილმა.

წყარო: ​„ამონაშვილის აკადემია“

წაიკითხეთ სრულად