Baby Bag

„სრულად ჩვენი გოზინაყის რეცეპტი... გილოცავთ შობა-ახალ წელს,“ - შეფ-მზარეული გურამ ბაღდოშვილი

„სრულად ჩვენი გოზინაყის რეცეპტი... გილოცავთ შობა-ახალ წელს,“ - შეფ-მზარეული გურამ ბაღდოშვილი

ცნობილმა შეფ-მზარეულმა გურამ ბაღდოშვილმა მაყურებლის თხოვნით საახალწლოდ გოზინაყის რეცეპტი და მომზადების წესი გაგვაცნო:

იმისთვის, რომ გავაკეთოთ გოზინაყი, უნდა მოვიმარაგოთ ქაღალდი და კალმისტარი. რა გვჭირდება იმისთვის, რომ მოვამზადოთ ჩვენი გოზინაყი? გაშლილი მაღალი ქვაბი ან ტაფა, ორი დაფა 25X30-ზე, ერთი ჯამი ცივი წყლით, საბრტყელებელი, ერთი კილო დაჭრილი ნიგოზი, უკვე მომზადებული უმად, ჩემს რეცეპტში არის წაბლის თაფლი და მაისის თაფლი. წაბლის თაფლი იქნება ერთი 200-გრამიანი ჭიქა, მაისის თაფლი იქნება ნახევარი ჭიქა. მე ვიხმარ ხუთ კოვზ შაქარს. ჩავიწეროთ და მივყვეთ რეცეპტს.“

გოზინაყის მომზადების წესს დეტალურად გაეცანით თანდართულ ვიდეოში.

ახალ წელს ასე მომზადებული გოზინაყით უნდა შეხვდეთ
რეცეპტით, რომელსაც​ ​MomsEdu.ge გთავაზობთ, გოზინაყი საუკეთესო გამოდის, თან მარტივი მოსამზადებელია. გოზინაყის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:თაფლი - 3 ჭიქა ნიგოზი - 8 ჭიქა​მოხალეთ ნ...

შეიძლება დაინტერესდეთ

„ძუძუთი კვება ხუთი ახალშობილიდან სამშიც არ ხდება დაბადებიდან ერთი საათის განმავლობაში,“ - ენდოკრინოლოგი ქეთი ასათიანი

„ძუძუთი კვება ხუთი ახალშობილიდან სამშიც არ ხდება დაბადებიდან ერთი საათის განმავლობაში,“ - ენდოკრინოლოგი ქეთი ასათიანი

ენდოკრინოლოგმა ქეთი ასათიანმა მსოფლიოში ძუძუთი კვების შესახებ ინფორმირებულობის ნაკლებობის პრობლემაზე ისაუბრა. მისი თქმით, ძუძუთი კვება ხუთი ახალშობილიდან სამშიც არ ხდება დაბადებიდან ერთი საათის განმავლობაში:

„უნდა აღინიშნოს, რომ ფრიად სამწუხარო რეალობაა. ძუძუთი კვება ხუთი ახალშობილიდან სამშიც არ ხდება დაბადებიდან ერთი საათის განმავლობაში. ვფიქრობ, ეს ძალიან ცუდია. შემდეგი ფაქტი, რომელიც ხაზგასმით უნდა აღინიშნოს, არის ის, რომ წლის განმავლობაში 820 000 ორ წლამდე ასაკის ბავშვის სიცოცხლის გადარჩენა იქნებოდა შესაძლებელი, მათ რომ ჰქონოდათ ძუძუთი კვების ადეკვატური პირობები.“

ქეთი ასათიანის თქმით, დედის რძის მნიშვნელობა პანდემიის პირობებში განსაკუთრებით იზრდება:

​დედის რძე რომ განსაკუთრებული მადლია, ვფიქრობ, ეს საკითხი უდავოა. მით უფრო დღეს, დღევანდელ ვითარებაში, ამ პანდემიის პირობებში, როდესაც ამაზე დიდ სიკეთეს დედა თავის შვილს ვერ მისცემს. ძუძუთი კვება და დედის რძე არის ერთადერთი უნიკალური იარაღი ჩვილის იმუნური სისტემის გაჯანსაღების, მისი მომძლავრების, რაც სამომავლოდ მინიმუმამდე დაიყვანს ან აარიდებს ჯანმრთელობასთან დაკავშირებულ პრობლემებს.“

„თამამად შეიძლება ითქვას, რომ დედები ერთგვარ ინფორმაციულ ვაკუუმში არიან. მსოფლიო მასშტაბით ქვეყნების მხოლოდ 14 % -ში არსებულ საავადმყოფოებსა და სამშობიაროების უმეტესობაში მომუშავე პერსონალი არის ინფორმირებული ძუძუთი კვების სიკეთეებისა და პროცესის სწორად წარმართვის ხერხებზე,“ - აღნიშნულ საკითხზე ქეთი ასათიანმა ტელეკომპანია „იმედის“ გადაცემაში „იმედის დღე“ ისაუბრა.

წყარო:​ „იმედის დღე“

წაიკითხეთ სრულად