Baby Bag

როგორ დავამზადოთ სახლის პირობებში საახალწლო დეკორაციებით მორთული ულამაზესი შოკოლადები სადღესასწაულო სუფრის დასამშვენებლად?

როგორ დავამზადოთ სახლის პირობებში საახალწლო დეკორაციებით მორთული ულამაზესი შოკოლადები სადღესასწაულო სუფრის დასამშვენებლად?

კონდიტერმა მარიამ ჯოხაძემ სახლის პირობებში საახალწლო დეკორაციებით მორთული შოკოლადების დამზადების წესი გვასწავლა:

„მინდა, გასწავლოთ, როგორ დავამზადოთ ჩვენი ხელით შოკოლადის ფილა. შოკოლადი 45 გრადუსზე მუშავდება, შემდეგ უნდა ჩამოვიდეს 30 გრადუსამდე და უკვე მზად არის, რომ დავიწყოთ მომზადების პროცესი. დეკორაციები უნდა შეარჩიოთ თემატურად.“

„შოკოლადს დაფაზე რომ მოათავსებთ, ის უნდა დაიფერთხოს, რომ ჰაერი გამოვიდეს. მორთეთ თქვენი გემოვნებით. რძიან შოკოლადზე ყველაფერი არის ძალიან ლამაზი. არ დააჭიროთ დეკორაციას ხელი, როდესაც შოკოლადში დებთ. შემდეგ ფილას ვათავსებთ მაცივარში, რათა 15-20 წუთით დამუშავდეს. როდესაც გამზადდება, მთელი დღის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე უნდა იყოს. შოკოლადი საყინულეში არ უნდა მოთავსდეს,“- საახალწლო დეკორაციებით მორთული შოკოლადების მომზადების შესახებ მარიამ ჯოხაძემ ტელეკომპანია POSTV-ის გადაცემაში „დღის პოსტი“ ისაუბრა.

წყარო:​ „დღის პოსტი“

არ დაგავიწყდეთ !!!

Momsedu.ge-მ თქვენთვის, ქალებისთვის შექმნა ახალი სივრცე, სადაც ყველაზე მცოდნე დედები იყრიან თავს. ჯგუფის დასახელებაც სწორედ ასეა - „მცოდნე დედების ჯგუფი“, რომლის საშუალებით დედები ერთმანეთს საკუთარ გამოცდილებას გაუზიარებენ. (ჯგუფში გასაწევრიანებლად ნახეთ ბმული - „მცოდნე დედების ჯგუფი“)

„გავაკეთე საცივი ხორბლით, სხვანაირი გემო შემოიტანა, ცოტა დარიჩინსაც ვუმატებ“ - „მასტერშეფი...
„​მასტერშეფის" გამარჯვებულმა რუსო დაუშვილმა იმ კერძების შესახებ ისაუბრა, რომელსაც საახალწლოდ განსხვავებული წესით ამზადებს:„ყველას ჰგონია, რომ ყველაზე გემრიელ საცივს აკეთებს. მე მგონია, რომ ჩვენთან ყვე...

შეიძლება დაინტერესდეთ

„მაღალი არტერიული წნევის მქონე ადამიანებში შეიძლება მეტი რისკი იყოს ანევრიზმის განვითარების,“ - ნევროლოგი გიორგი ლომიძე

„მაღალი არტერიული წნევის მქონე ადამიანებში შეიძლება მეტი რისკი იყოს ანევრიზმის განვითარების,“ - ნევროლოგი გიორგი ლომიძე

ნევროლოგმა გიორგი ლომიძემ იმ რისკ-ფაქტორების შესახებ ისაუბრა, რომელიც ანევრიზმის განვითარებას უწყობს ხელს. მისი თქმით, მდედრობით სქესში ანევრიზმა უფრო ხშირია, ვიდრე მამრობითში:

„არის გარკვეული რისკ-ფაქტორები, რომლებიც გამოიკვეთა კვლევის პროცესში. ანევრიზმის რისკი უფრო მაღალია მდედრობით სქესში. ანევრიზმა ქალბატონებში შედარებით უფრო ხშირია, ვიდრე მამაკაცებში. რისკი არის ასევე ზოგიერთი დაავადება. ეს დაავადებები იწვევენ სისხლძარღვების კედლის შესუსტებას. ეს შეიძლება იყოს ​თირკმლის პოლიკისტოზი, აორტის კოარქტაცია, ტუბეროზული სკლეროზი და ა.შ.“

გიორგი ლომიძის თქმით, რისკ ჯგუფებს მიეკუთვნებიან ის ადამიანები, რომელთა პირველი რიგის ნათესავებს აქვთ ანევრიზმა:

„რისკ ჯგუფს მიეკუთვნებიან ის ადამიანები, რომელთა პირველი რიგის ნათესავებს აქვთ ანევრიზმა. პირველი რიგის ნათესავი არის ის ადამიანი, რომელთანაც ვიზიარებთ ჩვენი გენეტიკური ინფორმაციის დაახლოებით 50 %-ს. ეს გახლავთ: მშობლები, შვილები, და-ძმა. ასეთ შემთხვევაში მოწოდებულია ე.წ. სკრინინგული შემოწმება. სკრინინგული შემოწმება სხვა შემთხვევაში მოწოდებული არ არის, თუ არ გვაქვს მნიშვნელოვანი რისკ-ფაქტორები.“

„არსებობს თანდაყოლილი გარკვეული დარღვევები, რომლებიც შემაერთებელ ქსოვილთა პათოლოგიას იწვევს და მათ შორის, სისხლძარღვის კედლის სისუსტესაც. არსებობს გარკვეული წინასწარგანწყობა. ​მაღალი არტერიული წნევის მქონე ადამიანებში შეიძლება მეტი რისკი იყოს ანევრიზმის განვითარების. ასე რომ, გარკვეული ფაქტორები და რისკ-ფაქტორები არსებობს. მაღალი რისკ-ფაქტორი არის უკონტროლო არტერიული ჰიპერტენზია. თუ ადამიანი მკურნალობს, მაშინ ეს აღარ არის რისკ-ფაქტორი,“ - აღნიშნულ საკითხზე გიორგი ლომიძემ საქართველოს პირველი არხის გადაცემაში „პირადი ექიმი - მარი მალაზონია“ ისაუბრა.

წყარო:​ „პირადი ექიმი - მარი მალაზონია“

წაიკითხეთ სრულად