„მუდმივი მწვანე პასპორტის „ავტორებს" კოვიდ-19 წითელა ჰგონიათ,“ - გიორგი ფხაკაძე

მედიაპორტალი MomsEdu.ge ტრადიციულ რუბრიკას - ენდოკრინოლოგის რეკომენდაციებს წარმოგიდგენთ. რომელი პროდუქტები ეხმარება ადამიანს სიმაღლეში ზრდაში? - ამ თემაზე ენდოკრინოლოგ-ნუტრიციოლოგი თინათინ კაჭარავა მოგაწვდით კომპეტენტურ ინფორმაციას.

• ლობიო - ცილების განსაკუთრებით კარგი წყაროა. ნაჩვენებია, რომ ცილები ზრდიან ინსულინის მსგავსი ზრდის ფაქტორ 1-ის (IGF-1) სინთეზს, რომელიც არეგულირებს ზრდას ბავშვებში. ლობიო ასევე მდიდარია რკინით და B ჯგუფის ვიტამინებით, რაც ხელს შეუწყობს ანემიისგან დაცვას. გარდა ამისა, ლობიო მდიდარია რამდენიმე სხვა მინერალით: სპილენძი, მაგნიუმი, მანგანუმი და თუთია.
  ​
• ხორცეული - ცილებისა და ვიტამინების (განსაკუთრებით B12 ვიტამინი) შეუცვლელი წყარო. სასურველია, ხორცი ბავშვთა ასაკში კვირაში მინიმუმ 4 -5 ჯერ იყოს რაციონში.
  ​
• ნუში - მდიარია ვიტამინებით და მინერალებით. მნიშვნელოვანი როლი უკავია ძვალსახსროვანი სისტემის ფორმირებაში და ზრდის პროცესში.
  ​
• მწვანე ფოთლოვანი მცენარეები: ისპანახი, რუკოლა, კომბოსტო გამოირჩევიან C ვიტამინის, K ვიტამინის, კალციუმის, რკინის, მაგნიუმის და კალიუმის მდიდარი შემცველობით.
  ​
• ქინოა - შეიცავს ორგანიზმისთვის შეუცვლელ ამინომჟავებს, ასევე არის მაგნიუმის, ფოსფორის და კალციუმის შესანიშნავი წყარო, რითაც მნიშვნელოვან როლს იკავებს ძვლის სტრუქტურის სიჯანსაღის შენარჩუნებაში.
  ​
• კვერცხი - ცილებისა და ვიტამინ D-ს საუკეთესო წყარო.
  ​
• კენკროვნები - მოცვი, მარწყვი, მაყვალი და ჟოლო სავსეა მნიშვნელოვანი მინერალებით და ვიტამინებით, განსაკუთრებით მაღალია C ვიტამინის შემცველობა.