Baby Bag

ყველაფერი, რაც D ვიტამინზე უნდა ვიცოდეთ

ყველაფერი, რაც D ვიტამინზე უნდა ვიცოდეთ

გასული საუკუნის დასაწყისში ინგლისელმა ვეტერინარმა მელენბიმ შენიშნა, რომ ძაღლებს, რომელთაც ცხიმიან თევზს აძლევდნენ საკვებად, ძვლოვანი დეფორმაციები არ უვითარდებოდათ, გამოითქვა ვარაუდი, რომ თევზის ქონში არის ნივთიერება, რომელსაც რაქიტის პროფილქტიკა შეუძლია.

შემდგომი კვლევებით ამ ნივთიერების გამოყოფაც მოხერხდა, რასაც ქოლეკაცლიფეროლი ანუ D ვიტამინი უწოდეს. მას შემდეგ დიდი დრო გავიდა. დღეს უკვე ცნობილია, რომ კალციუმის და ფოსფორის ცვლის მოწესრიგების გარდა D ვიტამინს გულ-სისხლძარღვთა, სიმსივნური დაავადებების, ნერვული, ენდოკრინული პათოლოგიების პროფილაქტიკის უნარიც აქვს, აქტიურად მონაწილეობს ასევე იმუნურ რეაქციებში.
ერთი სიტყვით, ის უფრო ჰორმონულ უნარებს ფლობს, ვიდრე ვიტამინურს.

ფაქტები D ვიტამინის შესახებ

  • ხელს უწყობს ნაწლავებიდან კალციუმის შეწოვას
  • არეგულირებს კალციუმის და ფოსფორის ცვლას და მათს ჩალაგებას ძვლებში
  • მონაწილეობს იმუნური სისტემის ფუნქიონირებაში. დადგენილია, რომ ადამიანები, რომელთაც ამ ვიტამინის დეფიციტი აქვთ, უფრო ხშირად ავადობენ გრიპითა და სხვა ვირუსული ინფექციებით
  • აქვთ სიმსივნის საწინააღმდეგო ეფექტი - უამრავი კვლევა ადასტურებს D ვიტამინის როლს ძუძუს, პროსტატის, სწორი და მსხვილი ნაწლავის პროფილაქტიკის კუთხით
  • ხელს უშლის გულ-სისხლძარღვთა დავადებების განვითარებას.


​აი, საიდან ვიღებთ D ვიტამინს

ცნობილია მისი 3 წყარო:

  • საკვები - ამ ვიტამინს განსაკუთრებით დიდი რაოდენობით შეიცავს თევზი. კარაქი, რძე, კვერცხი
  • მზის დასხივება - ცნობილია, რომ მზის ულტრაიისფერი სხივების ზეგავლენით კანში D ვიტამინის წინამორბედი წარმოიქმნება, რაც ორგანიზმში მის აქტიურ ფორმად გარდაიქნება
  • სინთეზური D ვიტამინი, რაც მედიკამენტების და საკვები დანამატების სახითაა წარმოდგენილი.

მზევ, შინ შემოდიო! 

მზით დასხივება არ ნიშნავს მზის პირდაპირი სხივების ზმოქმედებას. მზე პატარას ჩრდილშიც „მოძებნის“ ! დადგენილია, რომ ადრეულ ასაკში მზით კანის დამწვრობა შემდგომში კანის ავთვისებიანი დაავადებების განვითარების რისკს ქმნის.
ზამთარში დედების დიდი ნაწილი ბავშვს ისეთ ჩაფუთნულს ასეირნებს, მხოლოდ თვალები რომ უჩანთ. ასეთ სიტუაციაში მზეს ძალიან უჭირს „მოძებნოს” პატარას კანი.

შუშის მიღმა დარჩენილი მზე

მარტივი გამოსავალი - დახურულ ფანჯარასთან გაშიშლებული ჩვილი ულტრაიისფერი სხივებით დასხივების მოლოდინში, შეცდომაა! გახსოვდეთ, მინა კვარცს შეიცავს და მზის ულტრაიისფერ სხივებს არ ატარებს. შესაბამისად, ვერც რაქიტის პროფილაქტიკას განახორციელებთ.

რა დოზით გვჭირდება D ვიტამინი?

ყოველდღიური საპროფილაქტიკო დოზა 400 საერთაშორისო ერთეულია. თუ ჩვილს რაქიტი განუვითარდა, ეს დოზა საკმარისი არაა და რაქიტის ხარისხის და სიმძიმის მიხედვით ექიმი გაცილებით დიდ დოზას დაგინიშნავთ.
გახსოვდეთ, რაქიტი წლამდე ასაკის ბავშვის დაავადებაა, შემდგომში განვითარებული D ვიტამინის დეფიციტი ძვლოვან დეფორმაციებს აღარ იწვევს, თუმცა ვლინდება ხშირი ავადობა, ლულოვანი ძვლების ტკივილი, დაღლილობა. მოზრდილთა ასაკში ვითარდება ოსტეოპოროზი, ძვლების ხშირი მოტეხილობა.
ხანდაზმულთა ასაკში D ვიტამინის გაორმაგებული დოზა გვჭირდება, რადგან ასაკის მატებასთან ერთად კანი თხელდება და უჭირს მისი წარმოქმნა.
მოზრდილ ბავშვებში, სადაც D ვიტამინის დეფიციტია, რასაკვირველია, ასევე ინიშნება სამკურნალო დოზა მზის ინსოლაციასა დ კვების მოწესრიგებასთან ერთად.
ვიტამინის დონის განსაზღვრა სისხლში ლაბორატორიული კვლევითაა შესაძლებელი.

შეიძლება დაინტერესდეთ

რატომ და რა ფორმით უნდა მივცეთ ყვავილოვანი კომბოსტო ბავშვს?

რატომ და რა ფორმით უნდა მივცეთ ყვავილოვანი კომბოსტო ბავშვს?

სასარგებლო და გემრიელი - რატომ და რა ფორმით უნდა მივცეთ ყვავილოვანი კომბოსტო ბავშვს, - ამ თემებზე პედიატრი ​თამარ ობგაიძე საკუთარ ბლოგზე წერს. გთავაზობთ მის ნათქვამს სიტყვა-სიტყვით:

„სირიული კობოსტო - ასე გაიცნო ევროპამ ყვავილოვანი კომბოსტო ასწლეულების წინ, როცა აღმოსავლეთიდან ეს ბოსტნეული არაბებმა ესპანეთში შეიტანეს, იქედან კომბოსტოს ეს უცნაური ჯიში კვიპროსზე მოხვდა. ჩვენს წელთაღრიცხვამდე მრავალი წლით ადრე სწორედ კვიპროსი ითვლებოდა ევროპის ქვეყნებისათვის ყვავილოვანი კომბოსტოს უმთავრეს მიმწოდებლად, შემდეგი ქვეყანა კი, სადაც ეს ბოსტნეული მოიწონეს და კულტივირება დაიწყეს, იტალია იყო. აქედან მას უკვე მთელს მსოფლიოში ჰქონდა ხსნილი გზა. მიუხედავად იმისა, რომ ყვავილოვან კომბოსტოს თბილი კლიმატი უყვარს, ევროპის ჩრდილო რეგიონები მაინც არ დაზარალდნენ - საუკუნეთა მანძილზე სელექციონერებმა სიცივეგამძლე ჯიშებიც გამოიყვანეს.

რატომ არის სასარგებლო ყვავილოვანი კომბოსტო?

  • ის ვიტამინების და მინერალების საბადოა. შეიცავს დიდი რაოდენობით C და A ვიტამინს, ამავდროულად, ყვავილოვან კომბოსტოში C ვიტამინის შემცველობა 2-ჯერ უფრო მაღალია, ვიდრე ჩვეულებრივ თეთრთავა კომბოსტოში.
  • კომბოსტოს ეს სახეობა შეიცავს აგრეთვე В1, В2, РР, В6, Е ვიტამინებს, რაც აუცილბელია ბავშვის როგორც ფიზიკური, ისევე ფსიქო-მოტორული განვითარებისათვის.
  • К ვიტამინი, რომელიც დიდი რაოდენობითაა ყვავილოვან კომბოსტოში, მონაწილეობს სისხლის შედედების პროცესებში.
  • ყვავილოვანი კომბოსტო კალიუმის, ფოსფორის, კალციუმის საბადოა, რითაც ძვლოვანი სისტემის განვითრებას უზრუნველყოფს.
  • შეიცავს რკინას, რაც აუცილებელია რკინადეფიციტური ანემიის პროფილაქტიკისათის.
  • მასში საკმაო დაოდენობითაა ასევე აუცილებელი მიკროელემენტები - სპილენძი, თუთია, მანგანუმი, რომელბიც მონაწილეობენ მყარი ძვლების ფორმირებაში და წარმოადგენენ 300-ზე მეტი ფერმენტული სისტემის შემადგენელ ნაწილს.
  • ყვავილოვანი კომბოსტო ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციონირებისათის სასარგებლო ბოსტნეულია, მის ყოველ 100 გრამში ხომ 3 მგ იოდია.
  • შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილას, რომლის მთავარი სიკეთე ისაა, რომ ადვილად აითვისება ბავშვის ორგანიზმის მიერ.
  • და რაც მთავარია, ყვავილოვანი კომბოსტოს ცილა შეიცავს მეთიონინს, რომელიც შეუცველელი ამინომჟავაა, და არ სინთეზირდება ადამიანის ორგანიზმში.
  • ყვავილოვანი კომბოსტოს კიდევ ერთი ღირსება საკვები ბოჭკოების შემცველობაა, რაც ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის ტრატის ნორმალურ ფუნქციონირებას. ამავდროულად მისი ბოჭკოები გაცილებით უფრო ფაქიზია, ვიდრე სხვა ბოსტნეულში არსებული საკვები ბოჭკოები, რის გამოც არ აღიზიანებს ბავშვის უწიფარ კუჭ-ნაწლავს.
  • შეიცავს სულფორაფანს, რომლის სიმსივნის, აგრეთვე ანთების საწინააღდმეგო ეფექტურობა დადასტურებულია მრავალრიცხოვანი კვლევებით.


​როგორ ავირჩიოთ?

  • გაითვალსიწინეთ, რომ ყავილოვანი კომბოსტო მაცივარში მხოლოდ 7-10 დღეს ინახება. არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ ყვავილედებს, ისინი სრულიად თეთრი უნდა იყოს.
  • თუ ამჩნევთ, რომ ყვავილედები ალაგ-ალაგ შავია, ხოლო ფოთლები არ არის ქორფა, ან სულაც არ აქვს კომბოსტოს თავს, ეს ნიშნავს, რომ ის დიდი ხნის მოკრეფილია ან არ ინახებოდა სწორად. ასეთი კომბოსტო ბავშვთა კვებისათვის უვარგისია.


​როგორ მოვამზადოთ ყვავილოვანი კომბოსტოს პიურე ჩვილისთვის?

მისი საკვებ რაციონში ჩართვა 7-8 თვიდან შეგიძლიათ.

რამდენიმე ყვავილედს დაასხით მდუღარე წყალი და მოხარშეთ რამდენიმე წუთის მანძილზე დარბილებამდე. აქციეთ ერთგვაროვან მასად ბლენდერის საშუალებით, დაამატეთ დედის რძე ან ხელოვნური ნარევი გასათხელებლად და 1 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი.

ყვავილოვანი კომბოსტო შეგიძლიათ, მოამზადოთ სხვა ბოსტნეულთან და ხორცთან ერთად, კარგად ეხამება კარტოფილს, ყაბაყს, ქათმის ხორცს, ბროკოლის.

და ტრადიციულად, რჩევა თქვენი სილამაზისათვის, დედიკოებო და ბებიკოებო

პროდუქტი, რომელიც ამდენ სასარგებლო ნივთიერებას შეიცავს, აუცილებლად გამოგადგებათ სახის კანის მოვლისათვის.

აი, ჯადოსნური ნიღაბი ყვავილოვანი კომბოსტოსაგან:

ყვავილოვანი კომბოსტოს 2-3 ყვავილედი დააბლენდერეთ, დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი არაჟანი და 1 კვერცხი გული. წაივით სახეზე თვალების არეების გარდა და ჩამოიბანეთ 20 წუთის შედმეგ. გლუვი და დატენიანებული კანი აუცილებლად მოგეწონებათ,“ - წერს პედიატრი თამარ ობგაიძე.

წაიკითხეთ სრულად