დღეს სამშაბათია და მედიაპორტალი MomsEdu.ge ტრადიციულ რუბრიკას - ენდოკრინოლოგის რეკომენდაციებს წარმოგიდგენთ. ამჯერად ენდოკრინოლოგ-ნუტრიციოლოგი თინათინ კაჭარავა განიხილავს საკვების კომბინაციებს, რომელთა ერთად გამოყენება არ არის რეკომენდებული.
1. ბანანი და რძე - საკვები კომბინაცია, რომელიც ასტიმულირებს ორგანიზმში ტოქსინის გამომუშავებას, იგი ადუნებს ორგანიზმს. ალბათ შეგიმჩნევიათ რამდენად იმატებს ძილიანობა ბანანის სმუზის მიღების შემდეგ. ეს კომბინაცია იწვევს სხეულში ნახველისა და ლორწოს მომატებულ დონეს, ამიტომ უმჯობესია, თავიდან აიცილონ განსაკუთრებით სხვადასხვა ინფექციით ინფიცირებულმა ან უბრალოდ გაციებულმა ბავშვებმა. ბანანი და რძის კომბინაცია ასევე რისკის ფაქტორია ასთმით დაავადებული ბავშვებისთვის.
2. ჩაი და რძე - ჩაის უმეტესობაში ბევრი ანტიოქსიდანტია, რაც ხელს უწყობს ორგანიზმში ანთების შემცირებას. მაგრამ თუ დავუმატებთ რძეს, რძეში შემავალი ცილები უკავშირდება ჩაის ანტიოქსიდანტებს და ხელს უშლის მათ ათვისებას. შესაბამისად, აღნიშნული კომბინაცია არ არის რეკომენდებული.
3. ალკოჰოლი და ენერგეტიკული სასმელები - ერთ-ერთი ყველაზე ცუდი კომბინაცია ორგანიზმისთვის. ასეთ დროს იზრდება გულის შეტევის, არტერიული ჰიპერტენზიის და არითმიის (გულის წუთმოცულობის დარღვევა) რისკი.
4. პური და ჯემი - სწრაფად ათვისებადი ნახშირწყლების ნაზავი, რომლებიც შეიცავენ ძალიან დიდი რაოდენობით შაქარს, ერთ-ერთი წამყვანი კომბინაციაა წონის მატებაში.
5. ხილი და ბოსტნეული - ორივე არის პროდუქტთა განსხვავებული ჯგუფი და მათი მონელება წარმოებს განსხვავებულად. ხილი მონელდება პირველი, რაც უკვე ხელს შეუშლის შემდგომ ბოსტნეულების მონელებას და მათგან საჭირო ვიტამინების და მინერალების ათვისებას ორგანიზმის მიერ.
6. ცილა და სახამებელი (ხორცი და მაკარონი, ყველი, ხორცი და მაკარონი, კარტოფილი, ხორცი და ყველი და ა.შ.) - მათ შორის ყველაზე გავრცელებული მაგ: ჩიზბურგერები, ცილა ნელდება კუჭში მჟავას მეშვეობით, ხოლო სახამებელი, ფუნთუშა ან მაკარონი იწვევს ისეთი ფერმენტის გამოყოფას, რომელიც ქმნის ტუტე მდგომარეობას და შესაბამისად, ანეიტრალებს ცილისთვის საჭირო მჟავე გარემოს, ამიტომ ეს კომბინაცია ერთ-ერთი ყველაზე დიდი მტერია კუჭ-ნაწლავის სისტემის.
გისურვებთ ჯანმრთელობას!
გააზიარეთ პოსტი
არ დაგავიწყდეთ !!!
Momsedu.ge-მ თქვენთვის, ქალებისთვის შექმნა ახალი სივრცე, „ფასდაკლებები დედებისთვის“ (ჯგუფში გასაწევრიანებლად ნახეთ ბმული - „ფასდაკლებები დედებისთვის“)
როდის არის რეკომენდებული საუზმე და რა მივირთვათ დილას? - ექიმის რჩევები
მედიაპორტალი MomsEdu.geტრადიციულ რუბრიკას - ენდოკრინოლოგის რეკომენდაციებს წარმოგიდგენთ. როგორი უნდა იყოს საუზმე და დილის რომელ მონაკვეთშია რეკომენდებული დღის პირველი ულუფის მიღება? - ამჯერად ამ თემაზე მოგაწვდით კომპეტენტურ ინფორმაციას ენდოკრინოლოგ-ნუტრიციოლოგი თინათინ კაჭარავა.
საუზმე სწორედ დღის ის მონაკვეთია, რომლის დროსაც ორგანიზმმა უნდა შეივსოს ფაქტობრივად მთელი დღის პირველი ნახევრისთვის საჭირო რესურსი. ზოგადად საუზმისთვის იდეალური დრო დილის 08:00-10:00 შუალედია, გამონაკლისების გარდა, როცა ადამიანი იცავს ინტერვალურ შიმშილს. ასეთ დროს შეიძლება მისი საუზმე იწყებოდეს 12:00 სთ-ზე (აქ, თავის მხრივ, გათვალისწინებული უნდა იყოს ადამიანის ჯანმრთელობის მდგომარეობა, განსაკუთრებით, კუჭ-ნაწლავის სისტემის გამართულობა). სასურველია, საუზმემდე 20-30 წთ-ით ადრე მივიღოთ ოთახის ტემპერატურის წყალი (ჩვეულებრივი ონკანის წყალი) დაახლობით 200-300 მლ.
რაც შეეხება კონკრეტულად საუზმის რაციონს, აქ შეგიძლიათ იყოთ მეტად თამამები, ვიდრე დღის სხვა მონაკვეთში, რადგან დღის სხვა მონაკვეთთან შედარებით, საუზმეზე მიღებული კალორიების დაწვა ორგანიზმისთვის ბევრად იოლია. ზომიერების ფარგლებში საუზმეზე შეგიძლიათ, მიირთვათ თქვენთვის საყვარელი პურფუნთუშეული, მაგრამ უნდა გავითვალისწინოთ, რომ თუ თქვენი საუზმე შეადგენს მხოლოდ ნახშირწყალს, მას ორგანიზმი მალევე გახარჯავს და შიმშილის გრძნობაც მალე დაგიბრუნდებათ. ამიტომ სასურველია, საუზმე იყოს მდიდარი ცილებით, ჯანსაღი მცენარეული ცხიმით და მათთან ერთად საუზმობის დროს თამამად შეიძლება ნახშირწყლების მირთმევაც. ასეთი ტიპის საუზმის დროს ნაყროვანების შეგრძნება სადილამდე გარანტირებული გაქვთ.
მაგალითისთვის მოვიყვან სასურველი საუზმის რამდენიმე ვარიანტს:
2 ცალი მოხარშული ან მცირე მცენარეულ ცხიმზე შემწვარი კვერცხი + 100 გრ ყველი + 1 ნაჭერი პური
წყალზე ან რძეზე დამზადებული 2-3 სუფრის კოვზი ნებისმიერი ფაფა (შვრია, მანანის ბურღული, წიწიბურა, ბრინჯი, ფეტვი და ა.შ.) + 100 გრ ყველი ან 1 ბანანი ან 100-150 გრ. ჩირეულის და თხილეულის ნაზავი
ე.წ. ბუტერბროდი: პური, ყველი, სალათის ფურცელი, კიტრი, პომიდორი, ავოკადო და თქვენთის სასურველი ხორცეული.
სწორად დაწყებული დღის რაციონი ჯანმრთელი მეტაბოლიზმის გარანტიაა.
