Baby Bag

„რძიანი ჩაი კატეგორიულად არ უნდა მიიღოს მეძუძურმა დედამ,“ - ნეონატოლოგი ლია ოტიაშვილი

„რძიანი ჩაი კატეგორიულად არ უნდა მიიღოს მეძუძურმა დედამ,“ - ნეონატოლოგი ლია ოტიაშვილი

პედიატრმა, ნეონატოლოგმა ლია ოტიაშვილმა მეძუძური დედის კვების თავისებურებებზე ისაუბრა და აღნიშნა, რომ მეძუძურ დედას მკაცრი დიეტის დაცვა არ მოეთხოვება:

​ძალიან მკაცრი დიეტა, როგორიც ადრე იყო რატომღაც მიღებული, არ არის საჭირო. რძიანი ჩაი კატეგორიულად არ უნდა მიიღოს მეძუძურმა დედამ, პირველ რიგში, იმიტომ, რომ შედედებული რძე ინახება წლები. წარმოიდგინეთ, რამდენი კონსერვანტია მასში. ის არის ძალიან ტკბილი. რძე თვითონ ბერავს და ალერგენია. ქალს მოვუწოდებთ, რომ ნებისმიერი რძის პროდუქტი ჭამოს და ცოტა ნაკლებად მიიღოს ნედლი რძე.“

ლია ოტიაშვილის თქმით, მეძუძურმა დედამ არ უნდა მიირთვას ის პროდუქტები, რომლებიც ხანგრძლივად ინახება:

„ზოგადად დიეტის დაცვა არ არის მოწოდებული. დედამ უნდა მიირთვას ყველანაირი ჯანსაღი პროდუქტი, არა ის, რაც დიდხანს ინახება. დღევანდელ დღეს გაფუჭებულ პროდუქტს იშვიათად ვხვდებით, მაგრამ ​გადაჭარბებული კონსერვაციის პროდუქტები უფრო დიდ ზიანს გვაყენებს. რაც უფრო მოკლე ვადა აქვს პროდუქტს შენახვისთვის, მით უკეთესია. ის, რაც ხანგრძლივად ინახება, არაფერი არ უნდა მიირთვას ქალმა.“

„ შებოლილი პროდუქტები, მით უმეტეს, სახლში დამზადებული არ უნდა მიიღოს. მეძუძური დედა უნდა მოერიდოს ალერგენებს. ზოგადად თუნდაც ალერგიული პროდუქტიც ზომიერად შეიძლება მოსინჯოს. ეს პროდუქტები მან ცალ-ცალკე უნდა მიიღოს და დააკვირდეს ბავშვს, როგორ აიტანს.​ თანდათან მიიღოს ყველა პროდუქტი, რაც კი ჯანსაღია,“ - აღნიშნულ საკითხებზე ლია ოტიაშვილმა საპატრიარქოს ტელევიზიის გადაცემაში „ზღვარი მარინა კაჭარავასთან ერთად“ ისაუბრა.

წყარო: ​„საპატრიარქოს ტელევიზია“

არ დაგავიწყდეთ !!!

Momsedu.ge-მ თქვენთვის შექმნა ახალი სივრცე. გაწევრიანდით ჯგუფში ჯანმრთელობა

როგორი უნდა იყოს მეძუძური დედის კვება?
​რა უნდა გაითვალისწინონ დედებმა ლაქტაციის დროს კვების რაციონის შედგენისას, რა არეგულირებს რძის გამოყოფას და მნიშვნელოვანი პროდუქტები, რომლებიც აუცილებელია ბავშვის ნორმალური განვითარებისათვი...

შეიძლება დაინტერესდეთ

„შულავერა,“ „გურულა“ თუ „ბათუმელა“ - ცნობილი შეფ-მზარეული მანუელი ლობიოს შერჩევისა და მომზადების წესზე საუბრობს

„შულავერა,“ „გურულა“ თუ „ბათუმელა“ - ცნობილი შეფ-მზარეული მანუელი ლობიოს შერჩევისა და მომზადების წესზე საუბრობს

ცნობილმა შეფ-მზარეულმა მანუელ ფაუნდეს ბარანდამ საქართველოში პოპულარული ლობიოს სახეობებისა და მათი თავისებურებების შესახებ ისაუბრა:

„აქ ლობიოს სამი სახეობაა წარმოდგენილი. ესენია: „შულავერა,“ „გურულა“ და „ბათუმელა.“ როგორც ჩანს, „ბათუმელა“ ყველაზე ძვირია ჩვენს ბაზარზე. ამ სამ სახეობას შორის სხვაობა უფრო შეინიშნება ტექსტურაში. მაგალითად, „შულავერას,“ რომელიც არის ყველაზე იაფი, აქვს ოდნავ უფრო უხეში ტექსტურა. რომ გითხრათ, რომ მკვეთრი და გამოკვეთილი გემოვნური სხვაობებაა, მაინცდამაინც არა.“

ცნობილი მზარეულის თქმით, წითელი ლობიო უფრო ხანგრძლივი დანაყრების შეგრძნებას აჩენს:

„კულინარული კუთხით რომ მივუდგეთ, ​თუ ჩვენ მივირთვით თეთრი ლობიო, მისი დანაყრების პერიოდი არის ბევრად უფრო ხანმოკლე, ვიდრე წითელი ლობიოსი.“

„წამოდუღების მერე პირველი წყალი აუცილებლად უნდა გადავაქციოთ, დავამატოთ ადუღებული წყალი და მხოლოდ მერე დავამატოთ სოდა მოხარშვის პროცესის დაჩქარებისთვის,“ - აღნიშნულ საკითხზე ცნობილმა მზარეულმა ტელეკომპანია „იმედის“ გადაცემაში „იმედის დღე“ ისაუბრა.

წყარო: ​„იმედის დღე“

წაიკითხეთ სრულად