Baby Bag

ხაჭოს მომზადება სახლის პირობებში

ხაჭოს მომზადება სახლის პირობებში

გთავაზობთ სახლის პირობებში ხაჭოს მომზადების საკმაოდ მარტივ რეცეპტს. 

საჭირო ინგრედიენტები:

  • 400 გრ. რძე 
  • 4 ჩ.კ კალციუმის ქლორიდის 10%-იანი ხსნარი (შეიძინეთ აფთიაქში)


მომზადების წესი:

400 გრ. ცივ რძეს დაუმატეთ 4 ჩ.კ კალციუმის ქლორიდის 10%-იანი ხსნარი და დაადგით ცეცხლზე, მუდმივად ურიეთ, სანამ ადუღდება. 

ადუღების შემდეგ გააგრილეთ, გაწურეთ წვრილ საწურში/დოლბანდზე, მოათავსეთ ჰერმეტულად დახურულ ჭურჭელში და შედგით მაცივარში.


შეიძლება დაინტერესდეთ

„მაწვნის გამოყენება ჩვილ ბავშვთა კვებაში არ არის გამართლებული“

„მაწვნის გამოყენება  ჩვილ ბავშვთა კვებაში არ არის გამართლებული“

,,​მაწონი ნამდვილად სასარგებლო პროდუქტია, თუმცა მისი ჩვილ ბავშვებთან გამოყენება არ არის გამართლებული'' - აღნიშნულის შესახებ ინფექციონისტმა მაია ბუწაშვილმა განაცხადა. 

მისი თქმით, ჩვილი ბავშვის ნაწლავები არ არის მზად მაწვნის გადასამუშავებლად. რაც შეეხება მაწვნის სახლში მომზადებას, როგორც ინფექციონისტმა აღნიშნა, თუ ჰიგიენური ნორმები და წესები დაცულია, მაშინ არანაირი პრობლემა არ არის: 

,,თუ სახლშია მაწონი დაყენებული და ჰიგიენური პირობები კარგად არის დაცული, ზოგჯერ ცხიმიანობის პრობლემაა, მაგრამ თუ ყველაფერი დაცულია, მაშინ არანაირი პრობლემა არ არის. ზოგადად, ჩვილ ბავშვებთან მაწვნის გამოყენება არის სადაო თემა, რადგან მათთვის არ არის კარგი პროდუქტი,'' - დასძინა მაია ბუწაშვილმა. 

წყარო: ,,სხვ​ა შუადღე''


წაიკითხეთ სრულად