MomsEdu.ge თქვენი პატარებისთვის უგემრიელესი სადილის რეცეპტს
- ქათმის ხორცი
პატარა ზომის ყაბაყი 1 ცალი სტაფილო ოხრახუში 1 ჩ/კოვზი ზეითუნის ზეთი
მომზადების წესი:
მოხარშეთ ქათმის ხორცი, პირველი ნახარში გადაღვარეთ, დაასხით ადუღებული წყალი და განაგრძეთ ხარშვა. ცალკე მოხარშეთ ბოსტნეული: სტაფილო და ყაბაყი ოხრახუშთან ერთად. მოხარშვის შემდეგ ბოსტნეული და ქათმის ხორცი ერთად დაჭყლიტეთ, ან დააბლენდერეთ. გემოვნებისამებრ დაუმატეთ მარილი და ზეითუნის ზეთი.
