Baby Bag

ყოველდღიურ რაციონში აუცილებლად შეიტანეთ ბროკოლი...

ყოველდღიურ რაციონში აუცილებლად შეიტანეთ ბროკოლი...

ბროკოლი კომბოსტოს ერთერთი ყველაზე სასარგებლო სახეობაა. ბროკოლი მაღალი ანტიკანცეროგენული და ანრიოქსიდანტური თვისებებით გამოირჩევა (მასში შემავალი ცალკეული ნივთიერებები ბლოკავენ ე.წ. თავისუფალ რადიკალებს, რომლებიც კიბოს გამომწვევ ერთ-ერთ ფაქტორად ითვლებიან). ამავდროულად, იგი ვიტამინების მდიდარ წყაროს წარმოადგენს. 

ბროკოლს მინიმალური თერმული დამუშავება სჭირდება. საუკეთესო ვარიანტია მისი ორთქლზე დამზადება. სასურველია ბროკოლი 1-3 წუთის განმავლობაში მოიხარშოს. თუ ბოსტნეულს დიდი ხნით მოხარშავთ, ის სასარგებლო თვისებებს დაკარგავს. 

გთავაზობთ რეცეპტს, თუ როგორ უნდა დავამზადოთ ბროკოლის სალათა. 

ამ სტატიიდან ბროკოლის შესახებ ყველა კითხვაზე მიიღებთ პასუხს
​ბროკოლი - მწვანე ყვავილოვანი კომბოსტო რომაული წარსულით. რა ასაკიდან მივცეთ ჩვილებს, - აღნიშნულ თემაზე პედიატრი თამარ ობგაიძე წერს. გთავაზობთ მის ნათქვამს სიტყვა-სიტყვით:„ქრისტეშობამდე მე-6 საუკუნეში...

შეიძლება დაინტერესდეთ

მოიმზადეთ სეზონის ყველაზე მოთხოვნადი ცივი ყავა ნაყინით ნუცას რეცეპტით და მოიწყვეთ განტვირთვა

მოიმზადეთ სეზონის ყველაზე მოთხოვნადი ცივი ყავა ნაყინით ნუცას რეცეპტით და მოიწყვეთ განტვირთვა

ნუცა MomsEdu.ge-ს მკითხველს სეზონის ყველაზე მოთხოვნად - ცივი ყავა ნაყინით რეცეპტს გთავაზობთ. 

მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

  • ხსნადი ყავა - 4 გრ.
  • შაქარი - 2 გრ.
  • რძე - 200 მლ.
  • წყალი - 50 მლ.
  • ყინული - 3 კუბი
  • ნაყინი -1 ბურთულა

მომზადების წესი იხილეთ ვიდეოში👇

წაიკითხეთ სრულად