Baby Bag

ძველი მეგრული წვნიანი „ტიბუ,“ რომელიც იმუნიტეტის გაძლიერებასა და ვირუსების დამარცხებაში დაგეხმარებათ - ესმა კუნჭულიას რეცეპტი

ძველი მეგრული წვნიანი „ტიბუ,“ რომელიც იმუნიტეტის გაძლიერებასა და ვირუსების დამარცხებაში დაგეხმარებათ - ესმა კუნჭულიას რეცეპტი

კულინარმა და ტელეწამყვანმა ესმა კუნჭულიამ ძველი მეგრული წვნიანის რეცეპტი გაგვაცნო, რომელიც ვირუსების წინააღმდეგ ძალიან ეფექტიანია და იმუნიტეტის გაძლიერებას უწყობს ხელს:

„მე მინდა, რომ ძველი მეგრული წვნიანით შევებრძოლო კორონავირუსს. 102 წლის მეგრელმა ქალმა მითხრა: „მე ყოველ წელს, ვირუსების დროს მივირთმევდი წვნიანს „ტიბუს,“ რომელიც ქონდრით, ნივრითა და აჯიკით მზადდება და არასდროს არ გავმხდარვარ ავად.“ მოდი, ვცადოთ წვნიანი „ტიბუ“ შვილებზეც. ძველი მეგრული წვნიანი ტიბუ სულ სამი ინგრედიენტისგან შედგება.“

„ავადუღოთ წყალი. რამდენიმე კოვზი სიმინდის ფქვილი მოვხალოთ ტაფაზე. 2 ლიტრ წყალზე 4-5 სუფრის კოვზი მჭადის ფქვილი დაგვჭირდება. მჭადის ფქვილს წინასწარ გავხსნით ცივ წყალში და ჩავუშვებთ მდუღარე წყალში. შემდეგ ვამატებთ ქონდარს და ვურევთ. შემდეგი ინგრედიენტი არის ერთი თავი დაჭყლეტილი ნიორი. მას თან მიჰყვება მშრალი აჯიკა, სულ ცოტა ჩვეულებრივი წითელი წიწაკაც. მარილს დაუმატებთ და ტიბუ მზად არის. „ტიბუზე“ ასე მითხრეს მეგრელებმა, ეს კუჭს არ გაგიღიზიანებსო,“ - აღნიშნული რეცეპტი ესმა კუნჭულიამ ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „დილა მშვიდობისა საქართველო“ გაგვაცნო.

წყარო:​ „დილა მშვიდობისა საქართველო“

შეიძლება დაინტერესდეთ

„კოვიდ-19-ით ინფიცირების ყოველი მესამე შემთხვევა ბავშვებზე მოდის,“ - პედიატრი თემურ მიქელაძე

„კოვიდ-19-ით ინფიცირების ყოველი მესამე შემთხვევა ბავშვებზე მოდის,“ - პედიატრი თემურ მიქელაძე

პედიატრმა თემურ მიქელაძემ ბავშვებში კოვიდ-19-ით ინფიცირების გაზრდილი შემთხვევების შესახებ ისაუბრა და აღნიშნა, რომ ბავშვებში ვირუსის გავრცელებამ მნიშვნელოვნად მოიმატა:

„იქიდან გამომდინარე, რომ არანაირ რეგულაციას ჩვენი მოსახლეობა არ იცავდა, შესაბამისად ტალღები გადაება. ერთადერთი, ​რასაც ვაკვირდები, არის ის, რომ ბავშვთა პოპულაციაში საკმაოდ მოიმატა გავრცელებამ. თუ თავიდან ბავშვებში გავრცელება 10%-მდე იყო, ახლა 30%-მდეა ასული. ინფიცირების ყოველი მესამე შემთხვევა ბავშვებზე მოდის.“

თემურ მიქელაძის თქმით, კორონავირუსი ბავშვების უმრავლესობას მარტივად გადააქვს:

„საბედნიეროდ ერთადერთი რაც შეგვიძლია ვთქვათ, ბავშვებში ნებისმიერი შტამის შემთხვევაში დაავადება მსუბუქად მიმდინარეობს. საქართველოში დაიწყო 12-დან 15 წლამდე ასაკის ბავშვთა ვაქცინაცია განსაკუთრებული რისკ-ჯგუფის პაციენტებისთვის. ​მე პირადად რამდენიმე ათეული ასეთი ბავშვი ავცერი. თუ სხვა შემთხვევაში კოვიდი მსუბუქად მიმდინარეობს, ამ კონკრეტულ ბავშვებთან, შესაძლოა, ის ფატალურად დასრულებულიყო. გუშინ ამერიკის შეერთებულ შტატებში დაიწყო 5-დან 12 წლამდე ბავშვების ვაქცინაცია.“

„ტესტირების რიგში დგას აურაცხელი რაოდენობის ადამიანი, მაშინ როდესაც ვაქცინაციის კაბინეტთან თითო-ოროლა ადამიანი თუ არის. მაღალგანვითარებად ქვეყნებში აბსოლუტურად პირიქით არის. ვაქცინაციის ცენტრებთან არის რიგები და ტესტირებაზე არავინ არ დგას. ჩვენთან გვაქვს სულ სხვა რეალობა. ჩვენი მოსახლეობა არანაირ რეგულაციას არ იცავს,“- აღნიშნულ საკითხებზე თემურ მიქელაძემ რადიო „იმედის“ ეთერში ისაუბრა.

წყარო:​ „რადიო იმედი“

წაიკითხეთ სრულად