Baby Bag

ძველი მეგრული წვნიანი „ტიბუ,“ რომელიც იმუნიტეტის გაძლიერებასა და ვირუსების დამარცხებაში დაგეხმარებათ - ესმა კუნჭულიას რეცეპტი

ძველი მეგრული წვნიანი „ტიბუ,“ რომელიც იმუნიტეტის გაძლიერებასა და ვირუსების დამარცხებაში დაგეხმარებათ - ესმა კუნჭულიას რეცეპტი

კულინარმა და ტელეწამყვანმა ესმა კუნჭულიამ ძველი მეგრული წვნიანის რეცეპტი გაგვაცნო, რომელიც ვირუსების წინააღმდეგ ძალიან ეფექტიანია და იმუნიტეტის გაძლიერებას უწყობს ხელს:

„მე მინდა, რომ ძველი მეგრული წვნიანით შევებრძოლო კორონავირუსს. 102 წლის მეგრელმა ქალმა მითხრა: „მე ყოველ წელს, ვირუსების დროს მივირთმევდი წვნიანს „ტიბუს,“ რომელიც ქონდრით, ნივრითა და აჯიკით მზადდება და არასდროს არ გავმხდარვარ ავად.“ მოდი, ვცადოთ წვნიანი „ტიბუ“ შვილებზეც. ძველი მეგრული წვნიანი ტიბუ სულ სამი ინგრედიენტისგან შედგება.“

„ავადუღოთ წყალი. რამდენიმე კოვზი სიმინდის ფქვილი მოვხალოთ ტაფაზე. 2 ლიტრ წყალზე 4-5 სუფრის კოვზი მჭადის ფქვილი დაგვჭირდება. მჭადის ფქვილს წინასწარ გავხსნით ცივ წყალში და ჩავუშვებთ მდუღარე წყალში. შემდეგ ვამატებთ ქონდარს და ვურევთ. შემდეგი ინგრედიენტი არის ერთი თავი დაჭყლეტილი ნიორი. მას თან მიჰყვება მშრალი აჯიკა, სულ ცოტა ჩვეულებრივი წითელი წიწაკაც. მარილს დაუმატებთ და ტიბუ მზად არის. „ტიბუზე“ ასე მითხრეს მეგრელებმა, ეს კუჭს არ გაგიღიზიანებსო,“ - აღნიშნული რეცეპტი ესმა კუნჭულიამ ტელეკომპანია „რუსთავი 2“-ის გადაცემაში „დილა მშვიდობისა საქართველო“ გაგვაცნო.

წყარო:​ „დილა მშვიდობისა საქართველო“

შეიძლება დაინტერესდეთ

„ისეთი საბავშვო ბაღი უნდა შეარჩიოთ, სადაც ბავშვის გართობაზე კი არა, მის განვითარებაზე არიან ორიენტირებულები,“ - თამარ გაგოშიძე

„ისეთი საბავშვო ბაღი უნდა შეარჩიოთ, სადაც ბავშვის გართობაზე კი არა, მის განვითარებაზე არიან ორიენტირებულები,“ - თამარ გაგოშიძე

ნეიროფსიქოლოგმა თამარ გაგოშიძემ მშობლებს საბავშვო ბაღის სწორად შერჩევასთან დაკავშირებით საინტერესო რჩევები მისცა:

​საბავშვო ბაღის მთავარი ფუნქცია არის ბავშვის სკოლისთვის და მომავალი ცხოვრებისთვის მომზადება. მომავალი ცხოვრებისთვის მომზადების აქტივობა ბავშვისთვის არის თამაში. მომავალი ცხოვრებისთვის მომზადება ნიშნავს ბავშვის თვითკომპეტენტურობის განცდას. ბავშვმა იცის, რომ ის შეძლებს დაბრკოლების გადალახვას. ისეთი საბავშვო ბაღი უნდა შევარჩიოთ, სადაც ბავშვის გართობაზე კი არა, მის განვითარებაზე არიან ორიენტირებულები.“

თამარ გაგოშიძის თქმით, ბავშვისთვის თამაშს გართობის ფუნქცია არ აქვს:

„შეიძლება ვიღაცას ეგონოს, რომ როდესაც ჩვენ ვახსენებთ თამაშს, მას აქვს გართობის ფუნქცია. ამ ასაკში თამაშს არ აქვს გართობის ფუნქცია. ​ექვს წლამდე ასაკის ბავშვისთვის თამაში არის წამყვანი აქტივობა. როგორც ჩვენთვის არის შრომა, ასევე არის მათთვის წამყვანი აქტივობა თამაში.“

„ბავშვს ეტყობა, თუ მისთვის საბავშვო ბაღი კარგი გარემოა. ​ის ბედნიერია, კმაყოფილია, არ წუწუნებს, სიხარულით გარბის ბაღში. ეს ნიშნავს, რომ ბავშვი მისთვის ადეკვატურ გარემოში იმყოფება. ძალიან საინტერესოა კულტურალური განსხვავებები. ქართველი დედა მასწავლებელს ეკითხება: რა ჭამა ბავშვმა? რამე ხომ არ მოუვიდა? რატომ არის დასვრილი? რატომ არის აჩეჩილ-დაჩეჩილი? ფრანგი და ამერიკელი დედა ეკითხება: როგორ იყო მთელი დღის განმავლობაში? რა ისწავლა ჩემმა შვილმა? როგორ ხასიათზე იყო? ჭამა და დასვრილია თუ არა, იმას ნაკლებად აინტერესებს. რა თქმა უნდა, ჰიგიენის დაცვა საბავშვო ბაღში არის აუცილებელი, მაგრამ არასაკმარისი პირობა. ბავშვის მოვლა არ არის საბავშვო ბაღის ფუნქცია, მისი ფუნქცია არის ბავშვის განვითარების ხელშეწყობა, - განაცხადა თამარ გაგოშიძემ.

​წყარო

წაიკითხეთ სრულად