Baby Bag

,,თუ ეს ჰორმონი მაღალი გაქვს, დიეტას აზრი არა აქვს'' - გიორგი ღოღობერიძე საკვების იმ ერთადერთ ტიპს ასახელებს, რომელიც ამ პრობლემას აგვარებს

,,თუ ეს ჰორმონი მაღალი გაქვს, დიეტას აზრი არა აქვს'' - გიორგი ღოღობერიძე საკვების იმ ერთადერთ ტიპს ასახელებს, რომელიც ამ პრობლემას აგვარებს

ექიმი გიორგი ღოღობერიძე ჭარბი წონის შესახებ საუბრობს. 

მისი თქმით, ინსულინი ეს არის ჰორმონი, რომელიც წონაში მატებას უწყობს ხელს:

,,ინსულინი წონაში მატებას უწყობს ხელს და აკავებს მის შემცირებას, მის რაოდენობას მუდმივად ზრდის სახამებლიანი საკვები და იმისთვის, რომ ინსულინი მაღალი არ გქონდეთ, თქვენ გჭირდებათ ცელულოზიანი საკვები (კიტრი, პომიდორი, სტაფილო, ბროკოლი, ავოკადო, ვაშლი და ნებისმიერი მწვანე ან სხვა ფერის მცენარეული საკვები პროდუქტი). ამ მარტივი რჩევების გათვალისწინებით წონაში არ მოიმატებთ და არ გაგიჭირდებათ მომატებულის დაკლება,'' - აღნიშნავს გიორგი ღოღობერიძე. 

წყარო: Usmle

არ დაგავიწყდეთ !!!

Momsedu.ge-მ თქვენთვის, ქალებისთვის შექმნა ახალი სივრცე, სადაც ყველაზე მცოდნე დედები იყრიან თავს. ჯგუფის დასახელებაც სწორედ ასეა - „მცოდნე დედების ჯგუფი“, რომლის საშუალებით დედები ერთმანეთს საკუთარ გამოცდილებას გაუზიარებენ. (ჯგუფში გასაწევრიანებლად ნახეთ ბმული - „მცოდნე დედების ჯგუფი“)

სასარგებლოა თუ არა საკვები რაციონიდან გლუტენის ამოღება წონის კორექციის მიზნით?
დღეს სამშაბათია და მედიაპორტალი MomsEdu.ge ტრადიციულ რუბრიკას - ენდოკრინოლოგის რეკომენდაციებს წარმოგიდგენთ. ამჯერად ენდოკრინოლოგ-ნუტრიციოლოგი თინათინ კაჭარავა მოგაწვდით კომპეტენტურ ინფორმაციას, რ...
რომელი საკვები პროდუქტები შეიძლება დაეხმაროს ნაწლავის მდგომარეობის მოწესრიგებას და, შესაბა...
რომელი საკვები პროდუქტები შეიძლება დაეხმაროს ნაწლავის მდგომარეობის მოწესრიგებას და, შესაბამისად, ონკოლოგიური დაავადებების თავიდან აცილებას? - ამ თემაზე ექიმმა ნუტრიციოლოგმა, პროფესორმა მარი მალაზ...

შეიძლება დაინტერესდეთ

„კონსერვაციისთვის ასპირინის გამოყენება სარისკოა,“ - ბიოქიმიკოსი ირაკლი ჩხიკვიშვილი

ბიოქიმიკოსმა ირაკლი ჩხიკვიშვილმა მურაბის დამზადების ტექნოლოგიისა და რისკების შესახებ ისაუბრა:

„ახლა შაქრის ნაკლებად გამოყენების ტენდენციაა. გამოიყენება სხვადასხვა ნატურალური შაქარი, იყებენ სტევიას. ეს უფრო მისაღებია. ასევე იყენებენ შემსქელებელს, პექტინს უმატებენ, რომელიც შეასქელებს და თუ შაქარი ნორმალურია გემოვნური თვისებებით, არ დასჭირდება დამატებითი შაქარი. შაქარი საჭიროა 60%-მდე, რომ კონსერვაციული თვისებები ჰქონდეს. პროდუქტში თითქმის 60% უნდა იყოს შაქარი, რომ მან შეძლოს კონსერვაცია.

კონსერვაციისთვის იყენებენ სხვა საშუალებებს. საბჭოთა დროს ასპირინს იყენებდნენ კონსერვაციისთვის. შემდეგ ეს, რა თქმა უნდა, აკრძალეს. მისი გამოყენება სარისკოა.

კონსერვაციისთვის მჟავის გამოყენება შეიძლება ბოლოს, მაგალითად, ლიმონმჟავა. შეიძლება ჩავამატოთ ლიმონის წვენი. კონსერვაცია უკავშირდება მიკრობებისგან დაცვას. ანტიმიკრობული თვისებების მქონე ხელოვნურ ნაერთს იყენებენ ნატრიბენზოატს, მაგრამ მას აქვს ცუდი რეპუტაცია. მას ლიმონათებსა და სხვა საშუალებებშიც იყენებენ. ის, რა თქმა უნდა, რისკ-ფაქტორია სხვადასხვა დაავადების.

ტემპერატურული ზემოქმედების დროს ძალიან ბევრი ნაერთი, რომელსაც აქვს ანტიმიკრობული თვისებები, სამწუხაროდ, იჟანგება, დეგრადაციას განიცდის. გარდა კონსერვაციისა, მნიშვნელოვანია შევინარჩუნოთ ის სასარგებლო ნივთიერებები, რომლებიც არის ჩვენს ხილში. არის სხვადასხვა თანამედროვე მეთოდი, რომელსაც იყენებენ, მაგალითად ორთქლით დამუშავება,“ - მოცემულ საკითხზე ირაკლი ჩხიკვიშვილმა საქართველოს პირველი არხის გადაცემაში „პირადი ექიმი - მარი მალაზონია“ ისაუბრა.

წყარო: ​„პირადი ექიმი - მარი მალაზონია“

წაიკითხეთ სრულად